Стойността на изварата за тялото ни не може да бъде надценена. Той е идеален източник на калций, различни витамини, елементи и минерали. Но мнозина не уважават вкуса на извара в чиста форма. И дори вариантите под формата на извара не се запазват. Тогава прости рецепти за печене с участието на този полезен ферментирал млечен продукт идват за спасяване. Днес в тази статия ще ви кажа как да направите вкусно и извито сирене извара. За вас, проста рецепта за извара в тиган и вариация на препарат с манга във фурната.
Лука извара от извара от извара маса - проста рецепта
съставки:
- сладко (при желание със стафиди или други добавки) - 500 г;
- пшенично брашно (в тесто) - 125 г;
- Пшенично брашно (за хляб) - 125 г;
- едно яйце е голям избор - 1 брой;
- маслен кремав селянин - 55 г;
- растително масло без вкус за пържене - толкова дълго, колкото е необходимо.
подготовка
Прилагайте тази рецепта е абсолютно проста. Достатъчно е да разбиете пилешкото яйце до великолепието и да го въведете в изварата, поставена в купа. За повече блясък, можете да добавите малко насън или сок от лимонов сок на този етап. Меко кремообразно масло заедно с пресятото брашно в трохи, след това се намесваме в изварата и веднага започваме да пържим сиренето.
Събираме една част, напоена с лъжица за една сирника, сложете я в купа с брашно, панируемо топче и я придайте на леко сплескана форма. Разстиламе заготовки в растителното масло, загрято в тиган без масло и се запържваме на средно-интензивен пожар до червеникав цвят от двете страни.
Как да готвя сирене торта с манга във фурната?
съставки:
- домашно сирене с минимално съдържание на суроватка - 500 g;
- гранулирана захар - 80 g;
- пшенично брашно - 60 г;
- круша от грис - 85 г;
- едно яйце е голям избор - 1 брой;
- ванилия на прах - 1 щипка;
- содна храна, изплатена с оцет или лимонов сок - 5 g;
- солен камък - 1 щипка;
- Масло - 20 гр.
подготовка
Пържените сирници са добри и вкусови, ароматни и апетитни. Но именно тази кошница обикаля много хора и поражда съмнения относно целесъобразността на тяхната подготовка и използване. Особено скептични за такова деликатество са защитниците на здравословното хранене или тези, които имат определени здравословни проблеми, които изискват придържане към диета.
Тази рецепта е отлична алтернатива на пържените сирници. Ще ги готвим във фурната, като по този начин ще премахнем всички съмнения относно полезността на ястието.
Така че, суха извара, решетка добре със захар, сол с камък, изгасена сода за хляб, ванилин и яйце, изсипете грис и пресято пшенично брашно, разбъркайте отново, за да разпределите съставките помежду си и оставете за около тридесет минути, за да надуе грис.
За печене на сирене торти във фурната, най-добре е да се използват хартиени кифли или силиконови торти. По този начин можете напълно да се предпазите от неприятни изненади при печене на продукти. В крайна сметка, не винаги качеството на извара ви позволява да получите желания ефект. Често заготовките не държат никаква форма и просто се разпространяват на тавата за печене. И във формите те няма да отидат никъде и да работят както трябва.
Смазваме калъпите, напълваме ги с полуготови извара и ги поставяме в тава за печене, която след това поставяме в пещта, нагрята до 185 градуса за около тридесет минути или до златистото.