Винаги искам да има нещо сладко и вкусно за чай. Когато бисквитките и сладките вече са скучни, можете да готвите много деликатен и вкусен пай с кайсии. Нека да разберем как да го направим заедно.
Рецепта за пай с консервирани кайсии
съставки:
- Кайсии - 300 г;
- брашно - 3 бр.
- захар - 1,5 броя;
- яйце - 4 броя;
- масло - 200 г;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- сироп от кайсии - 1 елемент;
- Ванилова захар - 1 чаена лъжичка.
подготовка
За да направите отворен пай с кайсии, победете яйцата със смесител, добавете захар и ванилова захар, след което изсипете разтопено масло, кайсиев сироп и разбъркайте всичко с миксер, докато гладко. Продължавайки бавно да разбърквате, постепенно изсипете пресятото брашно с бакпулвер и медете тестото. Фурната включва топлина до 180 градуса. Оформете тортата с масло, изсипете тестото равномерно, поставете кайсии на върха и го поставете във фурната. Печете един бърз пай с консервирани кайсии, докато бъде готов за около 30 минути.
Приемайки тази рецепта като основа, можете също да приготвите пай с конфитюр от кайсии .
Кайсия пълнене торта
съставки:
За теста:
- брашно - 300 г;
- яйце - 3 броя;
- захар - 100 g;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- маргарин - 120 гр.
За пълнене:
- замразени кайсии - 500 г;
- яйце - 3 броя;
- заквасена сметана - 200 ml;
- захар - 50 гр.
подготовка
В чаша, смилайте маргарина със захар, добавете жълтъци, заквасена сметана, налейте постепенно брашно и омесете хомогенно тесто. След това го разпръскваме в омазнена форма, образуваме малки страни, отгоре изваждаме половинка кайсии и се оттегляме. Сега подготвяме пълнежа: разбийте яйцата, заквасената сметана, захарта с блендер и изсипете сместа в пай. След това поставете формата във фурната и се печете при температура от 200 градуса някъде 35 минути. Веднага щом лее леко изчервява - изваждаме пай с замразени кайсии и го поднасяме на масата.
Бон апетит!
Изпечена торта с кайсии
съставки:
За теста:
- брашно - 100 g;
- захар - 50 g;
- яйце - 1 брой;
- масло - 50 г.
За пълнене:
- домашно сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- захар - на вкус;
- яйце - 1 брой;
- царевично нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- консервирани кайсии - 300 гр.
подготовка
Разтриваме маслото със захарта, бяла, добавете яйцето и отново леко побита. В маслото от яйчен петрол пресяваме брашното, а след това
Фурната се загрява до 200 градуса, мазнината се разделя с масло. Охладеното тесто се търкаля, премества се добре във формата, оформяйки границата, а отгоре се разпространява сметаната и кайсиите. Печете тортата за около 30 минути.
Ако сте харесали кайсиевите пайове да опитате, опитайте рецепти за пайове с праскови .