Какво е полезно херинга?

Херинга, а просто - херинга - всички са познати и обичани, добре в различни студени салати и закуски. Въпреки това, както всяка морска риба, тя също има полезни свойства.

Какво е полезен херинга - състав

1. В херинга се открива голямо количество протеин, което е необходимо за всеки организъм, чиято дневна норма може да бъде получена чрез изяждане на 200 грама от продукта.
2. Като жител на моретата, той съдържа йод, който оказва влияние върху състоянието на щитовидната жлеза.
3. В херинга филе намерени калий, подкрепа на работата на сърцето.
4. Магнезият, намиращ се в рибата, нормализира работата на всички телесни системи.
5. Натрият помага за понижаване на артериалното налягане, дължащо се на вазодилататорния ефект, и помага за задържането на течност в тъканите.
6. Цинкът допринася за укрепването на имунитета.

Като се има предвид въпроса колко полезна е херинга за жените, трябва да се отбележи, че херинга е морско същество и има в състава си полиненаситени мастни киселини омега-3, полезни за работата на стомашно-чревния тракт и насърчават отстраняването на "лошия" холестерол от организма, освобождаването на кръвоносните съдове от холестеролни плаки и загуба на тегло.

Какво друго е полезно херинга за тялото?

Установено е, че потреблението му намалява риска от инфаркти и предотвратява образуването на кръвни съсиреци, укрепва стените на кръвоносните съдове. Има експериментални потвърждения, че консумацията на херинга подобрява зрението, активира мозъчната активност. В допълнение, последните проучвания водят до твърдението, че херингата е намерила полезни свойства, които ни позволяват да отслабим хода на псориазис.

Често споровете за херинга изразяват съмнения: ако полезните свойства на прясната риба са неоспорими, това, което може да бъде полезно, е соленият херинга, но се оказва, а в соления продукт има полза. Селенът, наличен в херинга, притежава свойствата на антиоксидант и регулира оксидативните процеси в кръвната плазма.

Трябва обаче да си припомним, че осолената и нарязана херинга е нетрайна стока и не подлежи на дългосрочно съхранение.