Картофеният зъб е несравнимо ястие, което прилича доста на обикновени пити. Такова прекрасно ястие успешно диверсифицира ежедневната маса. Тяхната рецепта е съвсем проста, просто трябва да решите съдържанието, което може да бъде много разнообразно. След това ще ви разкажем как да направите необичайно вкусно и задоволително зрение.
Как да се готви постно картофи зъби със зеле и гъби?
съставки:
- готови картофени пюрета - 845 грама;
- лукът не е голям - 1 бр.;
- зеле -215 гр
- всякакви гъби - 190 г;
- скилидки чесън - 2 бр.;
- зелени;
- подправки или ароматизирани мелници;
- растително масло.
подготовка
Нарежете зелето и го разбъркайте добре. Настърган лук и гъби, поръсете с масло, добавете зеле и задушете в продължение на 25 минути. В пълнежа, добавете зеленчуци, сезон с чесън, можете да добавите подправки. Разбъркайте добре.
От картофената маса направете торти, увийте пълнежа във всяка. По принцип, зълът вече е доста ядлив и на този етап на готвене. Сега ги пригответе и ги изпечете на кафяви варели.
Картофено зърно с яйце и лук
съставки:
- картофено нишесте - 545 g;
- брашно - 25 г;
- селско масло - 20 г;
- луковични стъбла - 3 бр.;
- яйца - 3 бр. (Hardboiled);
- Пармезан - 25 g;
- черен прясно смлян пипер;
- солта е голяма;
- хляб - 75 г;
- пресен копър.
подготовка
Обелете сварените картофи в осолена вода, докато бъде напълно готова, нарязани и след смесване, разбъркайте с масло и брашно. Гответе варени и обелени яйца с малки кубчета и ги смесвайте с лук, като добавите копър, ако желаете. Решетка от пармезан. Загрейте фурната до 210 градуса.
Направете оздравяването, полагайте пълнежа върху картофена торта и разкъсайте краищата, ги пригответе в чипс сирене и се оставяйте на омаслена тава за печене. Изпратете продуктите да се пекат, докато се напълнят червената кора.
Как да готвя картофи змия с мляно месо във фурната?
съставки:
- картофено нишесте 715 g;
- пиле месо - 185 г;
- лук - 55 г;
- хляб - 25 г;
- брашно - 145 г;
- яйце - 1 брой;
подготовка
Сварете картофите с коричка, охладете и след това почистете. Хвърлете клубените в пюре, като добавите сурово яйце и след това изсипете брашното.
Сега отидете на пълнене, за това е достатъчно, за да запазите нарязания лук и да го добавите с мляно месо. Когато тя стане малко златисто, разбъркайте я с шепа трохи от бял хляб.
От малка порция картофено пюре направете торта. В центъра, поставете пълнежа от пълнежа, затваряйте краищата добре. Преди да печете, хвърлете злото в хляба и го изпратете в пещта за 7-10 минути при 200 градуса.