За да се изброят всички предимства на маник, е необходимо да се отдели отделен материал, тук ще говорим за основните. За разлика от бисквитите , маникът може да се бърка бързо и без да се използват планини с допълнителни чинии и миксери, плътният маникник идеално запазва формата си, е подходящ за употреба непосредствено след приготвянето и може да се сервира с огромен асортимент от добавки, най-популярният от които е захарният сироп . За всички тънкости как да готвя маникюр, прочетете нататък.
Как да готвя маник на кефир?
Благодарение на смесването на грис с бадемово брашно маникът не само няма да се разпадне, когато се нарязва, а ще получи и по-приятен вкус и разнообразие от текстури.
съставки:
- грис - 155 г;
- бадемово брашно - 55 г;
- бакпулвер - 1 1/2 ч. л.
- зехтин - 175 мл;
- сок от два лимона;
- яйца - 3 броя;
- захар - 115 гр.
подготовка
Смесването на тестото започва чрез свързване на всички сухи компоненти. Когато сместа е готова, преминете към течностите. Разбийте яйцата със зехтин и лимонов сок. Завършената смес трябва да има белезникав нюанс. Изсипете течността в сухите съставки, след това налейте всичко в подготвената форма и оставяйте да се пекат на 180 градуса за половин час. След изпичане оставяйте манната да се охлади поне 15 минути.
Ако не знаете как да готвите маник в мултифар, използвайте тази рецепта. След разпределянето на теста, включете режима "Печене" и оставете тортата за 50 минути.
Как да готвя маникюр върху мляко във фурната - рецепта
съставки:
За маникюне:
- грис - 155 г;
- брашно - 155 г;
- яйца - 8 броя;
- прах за печене - 10 g;
- захар - 165 g;
- яйца - 6 бр.;
- мляко - 65 мл.
За сироп:
- гранулирана захар - 640 g;
- вода 680 ml.
подготовка
Омекотете маслото, разтрийте го със захар, на порции добавете бичи жълтъци. Протеините се превръщат в меридж. Добавете мангото към маслената смес, след това поръсете обичайното брашно с бакпулвер. Добавете млякото. Когато тестото е готово, внимателно го комбинирайте с протеиновия менгед, за да не съборите силата на звука. Разпределете тестото в мухъл и го оставете на 180 градуса за 40 минути.
Смесете съставките на сиропа и ги гответе при умерено нагряване за 20 минути. Насладете се на горещ маникюр с горещ сироп.
Как бързо да готвя маникюр без яйца?
съставки:
За маникюне:
- масло - 55 г;
- грис - 125 г;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- захар - 65 g;
- кокосово бръснене - 20 г;
- кисело мляко - 125 мл.
За сироп:
- мед - 75 ml;
- вода - 45 ml;
- лимонов сок - 15 мл.
подготовка
Омекоте маслото, разтрийте го със захар и постепенно изсипете киселото мляко. Свържете munk с прахове за печене и кокосови орехи. Изсипете сухите съставки в маслото. Изпълненото тесто ще се окаже доста стръмно, така че го разделете на порции, навийте го и го сложете във формата на муфин. Оставя се да се пекат за 20 минути на 180 градуса.
Все още горещите маникюри изсипват горещ сироп от смес от вода, мед и лимонов сок.
Как да готвя вкусен маникюр?
съставки:
- яйчни жълтъци - 12 броя;
- яйчен белтък - 10 бр.;
- грис - 270 г;
- ядки от кашу - 1 елемент;
- сушен ананас - 1 елемент;
- захар - 280 g;
- Ground Muscat, Cardamom - 1/2 чаена лъжичка всяка;
- Масло - 115 гр.
подготовка
Захар и меко масло, заедно с яйчни жълтъци. Добавете подправките към сместа. Натрошете ананас и кашу, разбъркайте. След това изпратете и манга. Превърнете белтъците в мейдж и внимателно ги вкарайте в сместа, като се опитате да задържите колкото е възможно повече въздух. Изсипете тестото в мухъл и оставете за половин час на 160 градуса. Охладете преди да сервирате.