Днес ви предлагаме да научите как да направите вкусна и леко необичайна овесена каша от "Херкулес". В допълнение, такава целувка е десет пъти по-полезна от обичайното: тя е отлична добавка към диетата за гастрит , холецистит и пептична язва. И за бременни жени, които страдат от подуване и мъчителни киселини - овесена каша целувка е само спасяване!
Заслугата на това желе може да се говори безкрайно, така че нека се запознаем с рецептите за подготовката му в детайли.
Как да готвя дебел овес желе от "Херкулес" - рецепта за вода
съставки:
- овесени люспи "Херкулес" (за готвене) - 2,5 броя;
- питейна вода - 2 литра;
- сол - 2/3 ч.л.
- картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжица (с пързалка);
- течен мед - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Флаконите се изсипват в тенджера с дебело дъно, излива се със студена питейна вода, добавя се сол и се поставя всичко върху включената плоча за готвене. Когато водата се вари, намалете газа до минимум, непрекъснато разбърквайте люспите от овесена каша и ги гответе в този режим за половин час. Изпечените пудинги се пресяват през фино метално сито и се хвърлят някъде на 2/3 чаша. След това, през същия филтър, избършете останалата варена овесена каша в същия контейнер, в който течността е изцедена. Изсипваме всичко в чист тиган и отново го поставяме на печката. В чаша с глазура, пълноценно разтворимо нишесте и се изсипва върху капка в тенджера, като постоянно се разбърква съдържанието му. Готвене на желето, докато се сгъсти, след което го постави върху купичките и изчака охлаждането. На върха на дебели овесена желе, малко вода се разрежда в сто милилитра вода с мед.
Как бързо да готвя овесена каша желе от "Херкулес" - рецепта за мляко
съставки:
- овесени люспи - 2/3;
- мляко (2,5% мазнини) - 3 броя;
- захар - 2 десертни лъжици;
- нишесте - 1 десертна лъжица.
подготовка
Млякото се затопля до горещо състояние и открадна овесена каша в него само за 20 минути. След това покриваме цедката с чиста марля и филтрираме млякото по този начин. Маса с ечемик събира чантата и изстисква съдържанието си от зърното в контейнер с мляко. Изсипете половин чаша от това мляко, а останалата част се отоплява върху печката, след като добавите захар към нея. В резервоара разтваряйте необходимото количество нишесте и когато млякото кипи, което е на плочата, бавно вкарайте нишестето в тенджера. Ние намаляваме огъня до минимум и даваме желе от "Херкулес" да издуха за 4-6 минути.