При готвенето се използват два вида пшеница: цели и натрошени (Artek). Пшеничната каша е лесно смилаема и съдържа също голямо количество протеини и служи като отличен източник на енергия, защото съдържа правилните, бавни въглехидрати. За приготвянето на каша на мляко Artek е по-подходящ.
Рецептата за готвене на зърнени култури в мляко и вода?
Тази рецепта е добра, тъй като е подходяща за гарниране в основното ястие, а също и като самостоятелно ястие, ако добавите към него, например плодове или сушени плодове с ядки.
съставки:
- Пшенични пшенични брашна - 1 чаша;
- вода 425 ml;
- мляко - 425 ml;
- масло - 25 g;
- сол и захар на вкус.
подготовка
За подготовката на такава каша, по-добре е да вземете казаци или тиган с дебело дъно. Изсипете вода в контейнера и го заредете. Засега Алеtek внимателно изми. Веднага след като водата кипи, изсипете крупата в нея, докато се разбърква интензивно, така че да не се залепи, а след това не изгаря до дъното, така че ще се равне равномерно и без буци. Веднага щом водата започне да се вари с овесена каша, отгоре се образува пяна, тя трябва да се отстрани. тя съдържа малка шлака и останалата част от брашното. Така че ние готвим за 5 минути на най-тихия огън. След това можете да добавите мляко, както и захар или сол (това зависи от какъв вид чаша искате) и се разбърква. Колко да се готви пшенична каша на млякото е лесно да се определи от плътност и консистенция, ако няма течност ляво и овесена каша удебелява, тогава е готова. Общо, това обикновено отнема около 20 минути, а плътността може да се коригира с количеството мляко и вода. Ако искате по-течна каша, например, за закуска с плодове, просто добавете повече вода или мляко. Сервирайте овесена каша нужда от горещо, в противен случай ще се придържаме и замразяваме. Между другото, не забравяйте да попълните резервоара с контейнер с каша, в противен случай прането ще отнеме повече време от готвенето.
Каша от житни зърна с тиква в млякото
съставки:
- "Артек" - 1 стъкло;
- масло - 50 г;
- мляко - 600 ml;
- захар - 100 g;
- тиква - 200 г;
- ванилин.
подготовка
Тиквата се обелва от кори и семена, нарязани на кубчета със среден размер. Вземете тенджерата с дебело дъно, сложете го на минимален огън, поставете там парче масло и изчакайте да заври. Веднага след като маслото започне да барбутира, изсипете тиква в него и поръсете със захар, трябва да я карамелизираме леко. Така че натискайте върху силата на 5 минути.
Гледаме през гроздето, ако е необходимо, премахваме камъчетата и шума, изплакваме добре и изливаме на тиква, пълни го с мляко, добавете ванилин, разбъркайте. Пожарът може да се добави малко, за да се ускори процесът на отопление. Веднага щом кипене, ще го снижим до минимум и ще го оставим за 20 минути. Ако готвите с газ и имате разделител, използвайте го така, че овесената каша не изгаря и бавно изсъхва. Ако нямате разделител, разбърквайте кашата по-често, така че да не гори. Готовата каша се сервира с парче масло.
Как да готвя вкусна пшеница каша на мляко в многообразна?
съставки:
- мляко - 750 ml;
- булгур - 160 г;
- мед - 60 г;
- ябълка - 1 брой;
- банан - 1 брой;
- масло - 30 гр.
подготовка
Изключваме мултитарка в режим "Горещ", изсипваме предварително изплакналите зърнени храни в купата и леко го запържваме, без да добавяме масло, разбърквайки. Този процес трябва да отнеме не повече от 5 минути. След това напълнете пшеницата с мляко и отидете в режим "Мляко каша". След приключване на готвенето, оставете мултимаркер за функция "Отопление" за 30 минути. Кашка през това време най-накрая ще се отвори и ще стане нежна и ароматна. Ще почистим ябълката и банана и ще ги разтрием на рендето. Отворете капака на multivarka, добавете масло и плодове, микс и чудесна, здравословна и вкусна закуска е готова!