Сирене супа със скариди

Сирене супа с скариди е пикантен горещ ястие, което със сигурност ще завладее вас и цялото семейство с вкусна нежност, страхотен аромат и скорост на готвене. Такова ястие ще вкуси дори и най-претенциозните гастрономи!

Рецепта за сирене супа със скариди

съставки:

подготовка

Скаричките се измиха, изляха чиста вода и се варят точно 3 минути, наливайки на вкус. След това охлаждаме морските дарове, почистваме ги от черупката и ги прибавяме към пианото. Сега вземете дълбока тенджера, излейте малко брашно и го кафте, постепенно се налива в тънка струя, бульон. Размесете добре всичко, така че да не се образуват бучки. След това хвърляме настърганото сирене върху рендето, подправяме ястието с подправки и готваме за 5 минути с капака затворен. В края на краищата, изсипете гореща супа сирене със скариди на плочи, ние въвеждаме сметана, и всяка част е украсена със скариди и зеленчуци от копър.

Сирене супа със скариди в multivark

съставки:

подготовка

Лампата и морковите се почистват, фино настъргват и преминават в мултимаркер, като избират режима "Печене" за 20 минути. Този път обработваме гъбите и ги изплакваме заедно със скаридите под потока вода. Обелете картофите и ги нарязайте на кубчета. В купата зеленчуци добавяме бели гъби, скариди и картофи. Напълнете цялото съдържание на тигана с филтрирана вода до желаната плътност. Изхвърляме нарязаното на кубчета сирене, добавете сол и подправката му на вкус. Изберете режима за "охлаждане" на устройството и стартирайте таймера за 1 час. Преди да сервирате, сирене супа с скариди и гъби е украсена с пресни билки и поръсени с крутони.

Сирена крем супа с скариди

съставки:

подготовка

Картофите се почистват, измиват и нарязват на големи резени. След това го добавете в тиган, напълнете го с филтрирана вода и го вари, докато се омекне, подправя го според вашите предпочитания. След това го сложете в купата на миксера и го разбийте в хомогенно зеленчуково пюре. Сега отново пускаме масите в същия бульон, изсипваме обесените скариди, разбъркваме и довеждаме до възпаление. На голям ренде се разтриваме изсушени коагулати, изсипваме в супа, разбъркваме и готваме за около 8 минути, докато се разтвори напълно. В самия край, подправяме ястието с подправки, изсичаме нарязания копър, кипваме го и го изваждаме от огъня. Даваме супата да се варят в продължение на 10 минути, да се затварят с капак и този път да се вари голяма царска скарида. Изсипваме горещо ястие върху малки сервизни чинии, украсяваме се с морски дарове и поръсваме със сирене.

Сирене супа със скариди

съставки:

подготовка

Разтопеното сирене се разгъва от опаковката и се стопява в солена вряла вода. Картофите се почистват, натрошават в кубчета и се изпращат там, за да се вари около 10 мин. Морковите се обработват, разтриват се върху малък пъпеш и минаваме 3 минути в горещо масло до мека. Добавете печено в тенджера с супа, хвърлете обелените скариди, опитайте върху сол и го занесете в кипене. Преди да сервирате, украсете ястието с пресни билки.