Елда - само рекордьор за съдържанието на хранителни вещества . Има различни начини за подготовка. От тази статия ще се научите как да готвите вкусни елда ронлив.
Как да готвя елда ронлив в тенджера?
съставки:
- елда - 1 стъкло;
- пречистена вода - 2 чаши.
подготовка
Първо кромваме, а след това го изплакваме добре. За да накараш кашата да излезе ароматно, пържиците трябва да бъдат пържени. За това изсипваме котлона в тиган и го загряваме, докато чуем характерна пукнатина. Обикновено това ще отнеме не повече от 5 минути. сега идваме директно в процеса на готвене. Важно е да изберете правилната тенджера. Най-добре е за тези цели да се използват чугун, казанок или всяка друга тенджера с дебели stenochkami. Изсипете готовите зърнени храни в нея и изсипете във вода. При силен огън го приведете до кипене, след това добавете сол на вкус и намалете пожара. Оставяме кашата да изсъхне на слаб огън, докато течността напълно се изпари. Тавата трябва, разбира се, да бъде покрита с капак, така че течността да не се изпарява. След около 20 минути изключете огъня. Завийте тавата с одеало или голяма кърпа и я оставете да престои около половин час. И едва след това разфасовката от елда е готова. Добавете крем масло към него и се изсипва върху плочи.
Как да готвя елда раздробена?
съставки:
- елда - 1 стъкло;
- натурално масло;
- филтрирана вода - 2 чаши;
- сол.
подготовка
Сортираме брашното преди готвене, отстраняваме остатъците и черните неотворени зърна. Изсипете приготвената зърнена закуска в тиган и изпържете, докато започне леко да се срутва. Обикновено това се прави в сух тиган, но в този случай ние препоръчваме това да се направи в масло. В тенджера с дебели стени ние кипваме водата, добавяме сол към нея, изсипваме кората и я довеждаме до кипене. Ако повърхността ще образува пяна, я махнете. Сега намаляваме огъня до минимум - трябва да задържим крупата от кипене, но тихо да губим около 20 минути и да не отваряме капака. След това извадете тигана от табела, обвийте го в одеяло и го оставете за половин час. След това вече можете да добавите малко масло към кашата и да я поднесете на масата.
Как да готвя ронлива елда в mulvatark?
съставки:
- елда грис - 2 мулти чаши;
- масло;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- филтрирана с вода - 4 многостепенни.
подготовка
За да се подготвим вкусна ронлива елда в мултипарк, се нуждаем от круп от приятен светлокафяв цвят. Ако крупата е твърде тъмна, то е преварена, а крайната каша ще бъде горчива. Ако използвате така наречената "зелена" елда, след това натрошената каша от нея не работи изобщо - тъй като тези круши са силно сварени.
Така че, поставете малко парче масло в чашата на multivark, разтопете го в режим "Печене" около 5
Ако се интересувате от въпроса колко бързо да готвите елда ронлива, а след това в тази проста рецепта, трябва да направите малки допълнения. Така че, пържени в масло, налейте необходимото количество вряла вода и гответе в режим "Елда" за 25 минути. В този случай не е необходимо да чакаме края на програмата, така че не трябва да чакате звуковия сигнал, но просто трябва да проследите времето си. Бон апетит!