Варена царевица е неудобно, но много полезно ястие, което съдържа много витамини и микроелементи. Неговият сладко подсладен вкус и аромат на талант се харесват от много хора. Ще ви кажем днес как да приготвяте царевица по различни начини.
Колко бързо да приготвяте царевица?
съставки:
- царевица млада в кочана - 3 бр.;
- масло ;
- вода - 3 л;
- солта е добре - на вкус.
подготовка
На първо място, трябва да изберете правилната царевица. Не забравяйте, че за готвене е по-добре да използвате млади кочани със светло жълти зърна, които трябва да бъдат леко меки, но в същото време еластични. Така че, костите се почистват от листата, космите, измиват се, внимателно се спускат в тенджера с гореща вода и се довеждат до кипене. След това намаляваме огъня, покриваме съдовете с капак и готваме още 5-10 минути. След това внимателно извадете царевицата от водата, поставете я върху чиния, поръсете с разтопено масло и поръсете с фина сол.
Как вкусно да се готви царевица в тенджера?
съставки:
- филтрирана с вода - 3 л;
- царевица - 3 броя;
- масло;
- сол.
подготовка
Царевицата се обработва от листа, накиснала се в ледена вода и се оставя за около 1 час. След това изплакнете обилно и избършете с кърпа. В саксията, изсипете водата, поставете я върху печката и я загрейте. Спущаме половината от листата в нея, след което разстиламе котките и ги връщаме на кипене. След това покрийте тигана с капак, намалете топлината до средно и гответе за 50 минути. В самия край, добавяме сол на вкус, оставяме повече листа и губим за 20 минути. Готовата царевица веднага сервира на масата, изсушена, напоена с масло и подсулив.
Как да готвя царевица в двоен котел?
съставки:
- царевица върху кочана;
- масло - 15 г;
- орех - 50 г;
- кардамов прах;
- солта е добре - на вкус.
подготовка
С царевица, отстранете листата и поставете контейнер за пара, напоен с масло. Пригответе го за 30 минути, докато го приготвите. Отделно в тенджерата, разтопете парче масло, хвърлете настърганите орехи, смлян кардамон и извадете от чинията. Горещите котлети се разпространяват върху чинията и се изсипват с масло от ядки, а солта се сервира отделно.
Как да готвя царевица в микровълнова фурна?
съставки:
- царевица млада - 4 бр.;
- вода - 2 супени лъжици. лъжици;
- солта е плитка;
- масло се топи.
подготовка
Царевичните кочани, без почистване, се накисват във вода и се оставят за около 1 час. След това ги слагаме в торбичка с целофан и изсипваме няколко лъжици вода. Плътно свържете опаковката, направете я няколко дупки и изпечете царевица за 15 минути в микровълнова печка при пълна мощност. След това го преместваме в чиния, почистваме я, омасляваме с разтопено масло и добавяме сол.
Как да готвя царевица в млякото?
съставки:
- царевични кочани;
- мляко - 1 л;
- сол - на вкус;
- масло.
подготовка
Котките се почистват и изплакват обилно. След това ги слагаме в тенджера, изсипваме мляко и добавяме парче масло. Поставете съдовете в микровълновата фурна, затворете вратата на уреда и гответе за висока мощност за 45 минути. след
Съществува и втори метод за готвене на царевица в млякото. За това зърно, внимателно отделени от белени кочани, изплакнете и готвя, докато меки с добавяне на масло. След това останалото количество мляко се дренира внимателно, ястието се излива и се сервира на масата.
Казахме ви как да вкусвате правилно и правилно да готвите царевица и вие избирате по-удобен начин и да направите вашия дом толкова чудесно лятно ястие!