Един сандвич е един от сортовете сандвич. Характерна особеност е, че тя е затворена закуска, чийто пълнеж е разположен между две филийки хляб. Такива сандвичи могат да бъдат закупени готови, но ние ще ви кажа как да се приготвят сандвичи у дома, защото дома винаги е вкусно, отколкото закупени.
Сандвич с пуйка
В сандвичи можете да използвате обикновен хляб, хляб за тост, има и специален хляб за продажба на сандвичи или можете да вземете обикновен неподсладен кок. Изглежда много вкусен сандвич.
съставки:
- неподсладен пшеничен бут - 2 бр.;
- пуешко филе - 300 г;
- Маруля листа - 4 броя;
- сирене - 4 резена;
- домати - 2 бр.;
- заквасена сметана - 100 г;
- зеленчуци от копър и магданоз - 50 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Разделяме пуйка на 2 филийки и я запържваме. Нарежете кита заедно по 2 части. За сос в заквасена сметана добавете зеленчуци, сол и черен пипер на вкус. Подготвяме подготвената основа с получения сос, покриваме с маруля, нагоре със сирене, доматено филе, пуешко, отново домати, сирене и маруля. Ако искате да получите горещ сандвич с разтопено сирене, изпратете го в микровълновата печка за около 20-30 секунди. Вашата закуска е готова!
Сандвич с яйце
В тази рецепта ще ви разкажем как да направите вкусен сандвич с яйце в рамките на няколко минути.
съставки:
- хляб - 6 броя;
- яйца - 3 броя;
- пастообразно обработено сирене - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- листа от маруля - 3 броя;
- майонеза - 30 гр.
подготовка
Яйцата за тази рецепта могат да бъдат варени предварително, след което времето за готвене ще бъде сведено до минимум. 3 парчета хляб от едната страна леко намазани с майонеза и 3 парчета - разтопено сирене. Варени яйца се нарязват на малки кубчета. Краставица - кръгове. Слагаме краставица на хляб, върху яйцата, марулята и покриваме с втори парченца хляб, който се размазва с разтопено сирене. Ако желаете, всеки сандвич все още може да бъде изрязан диагонално, ще получите вкусни триъгълници.
Сандвич с бекон и пиле
Сандвичи от 3 филии хляб се наричат американски сандвичи. Смята се, че те са били изобретени в Америка и сандвичи с 2 парчета хляб - в Англия.
съставки:
- хляб - 6 броя;
- бекон - 4 филийки;
- пилешко филе - 250 г;
- сирене - 2 резена;
- домати - 1 бр.;
- лук син - 1 брой;
- листа от маруля - 2 броя;
- майонеза - 50 г;
- горчица - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Хлябът е леко изсъхнал в тостера. Бекон се запържва, докато се приготви за 2-3 минути. Филето се разделя на 2 парчета и се пържи до готовност, за предпочитане в тигана, където се пече бекона. Приготвяме соса от смес от майонеза и горчица.
Указание: при приготвянето на домашно приготвени сандвичи се уверете, че пълнежът е пакетиран плътно, а не на самите ръбове (ако това е нещо, например като варено яйце). Слоевете се опитват да се складират точно един върху друг. В противен случай пълненето може да се разпада, вкусът на този, разбира се, няма да се промени, но ще бъде неудобно да се яде и впечатлението ще бъде развалено.