За тези, които все още не знаят как да правят сирене торти от извара, материалът по-долу ще ви помогне да се научите как да се направи любими от много домашно приготвени деликатеси не по-лошо от професионалисти. Благодарение на разнообразието от рецепти, всеки от тях може да се наслади на нов вкус на устата-поливане, румени и полезни продукти.
Как да си направим сирене торти от извара?
За да направите вкусно сирене извара от извара, не е нужно да имате много години кулинарно преживяване. Основното е да знаете какви правила трябва да спазвате при подготовката на основата за заготовки и печене:
- Изварата се шлайфа, докато буците изчезнат през сито или се пробият с миксер.
- Като свързващ компонент в изварата често влизат брашно, грис, яйца.
- Вкусът на продуктите може да бъде обогатен чрез добавяне към тестото на стафиди, ванилин, ядки, парчета плодове или плодове.
- Изготвяйки детайла, навлажнена с ръце или лъжица, събирайте малко извара, поставете го в брашно или манго, развъртайте се от всички страни, залепете кръгла форма и веднага изпратете за термична работа. Повечето продукти се запържват в омаслен тиган.
Лука извара сирене торти - рецепта
След това ще научите как да направите сирене торти от извара, така че те са буйни, меки и нежни. За предпочитане е да се изберат не-течни коагулати, за да се избегне прекомерното добавяне на брашно или манго. Ако следвате правилните пропорции на съставките за теста за 40 минути, можете да приготвите 4 порции вкусни апетитни продукти.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 0,5-0,75 чаша;
- масло - 20 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло за пържене.
подготовка
- Приготвеното извара е смляно със захар, яйце, разтопено масло и брашно.
- Направете кръгли таблетки, хляб в брашно и запържете от двете страни в умерена температура.
- Изкуствените сладкиши се приготвят със заквасена сметана, сладко, мед.
Cheesecakes със стафиди от извара - рецепта
Тези, които желаят да разберат как да правят вкусно сирене от сирене от извара с добавка на стафиди, ще бъдат доволни от следната рецепта. Всъщност, можете да добавите към основата не само стафиди, а сини сливи или сушени кайсии, нарязани с малки кубчета предварително. Сухите плодове се измиват добре, изсипват се с гореща вода за 15-30 минути, след което се сушат и изхвърлят в брашно.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 0,5-0,75 чаша;
- масло - 20 г;
- захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 100 g;
- ванилин - щипка;
- масло за пържене.
подготовка
- Пригответе стафиди и извара.
- Комбинирайте всички съставки в купа, месят и украсяват получената маса заготовка, която се валцува в брашно.
- Поставете тортата със сирене със стафиди в тиган с топла масло и кафяво на средна температура от двете страни.
Сирене с банани и извара
За да спестите време и да украсите вкусен десерт само за 30 минути, трябва да направите сирене торти от меко извара, а за вкус и по-богати аромат характеристики добавите към тестото вместо стафиди, което изисква предварителна подготовка, бананова пулпа, нарязани на кубчета. Резултатът ще бъде вкусно и ароматно лечение за четирима.
съставки:
- меки извара - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 100 g;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- банан - 1 брой;
- ванилова захар - 10 g;
- масло за пържене.
подготовка
- В купа комбинирайте извара, яйце, два вида захар и брашно и разбъркайте.
- Добавете белени и нарязани фино банани, разбъркайте.
- Сладки кремове от тиган с банан с умерена топлина под капака.
Cheesecakes от извара без яйца - рецепта
Друг начин да се получи въздушно извара сирене извара е да ги готвя без добавяне на яйца, които укрепват текстурата на продуктите, но също така го правят по-плътен, което не е това, което всеки харесва. С или без добавки, ястието във всеки случай ще се окаже вкусно и нежно. Основното нещо е да се спазват правилните пропорции и рецептурни препоръки.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- брашно - 50-70 g;
- захар - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- стафиди, ядки - 100 g;
- ванилова захар - 10 g;
- масло за пържене.
подготовка
- Орехово сирене с два вида захар.
- Разбърква се в брашното и по избор стафиди, ядки.
- Разстилайте частите от тестото в контейнер с брашно, тава от всички страни, прикрепете чистата му форма и веднага го поставете в нагрятото масло.
- Сварете сиренето от сиренето без яйца на умерен огън, зачервяване от двете страни.
Сирене от извара без брашно - рецепта
Следващите препоръки за това как да се правят сирене торти от извара без участието на брашно, което в този случай ще замени грис. Мнозина вярват, че в това изпълнение десертът е по-великолепен и по-нежен. Можете да проверите верността на решението, като приложите рецептата на практика. Резултатът ще бъде десерт за 4 души и това ще отнеме не повече от 30 минути, за да го украсите.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- грис в тестото - 60 г;
- грис за хляб - 60 г;
- ванилин - щипка;
- масло за пържене.
подготовка
- В приготвеното извара, яйцето и грисът се смесват, добавяйки захар и ванилин.
- След 10 минути те започват да пъртят продуктите. Малки порции лъжица се озоваха в манга, сплескани от всички страни.
- Сварете сирене торти от извара без брашно на умерен огън под капака.
Мързелив сирене торта от извара
Следната проста рецепта за извара на сирене се счита за мързелив вариант. Време е да прекарате минимум, а резултатът ще бъде вкусен десерт за четирима. В този случай продуктите се пекат във форми във фурната, което спестява домакини от преработката на заготовки, изморително стои на печката и контролира пърженето.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйца - 2 броя;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 150 г;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- ванилин - щипка.
подготовка
- Всички съставки се разбъркват в купа.
- Можете да добавите по избор към базовите стафиди, ядки, сушени плодове, зеленчуци или плодове.
- Лъжица много мухъл в матрицата.
- Печете продуктите на 180 градуса за 15 минути.
Сирене от извара с манга във фурната
Друг вариант на дизайна на продуктите в фурна - сирене торти от извара и манга . Благодарение на последната, деликатесът има ронлива текстура и необичаен, но приятен вкус, който при желание може да бъде обогатен чрез добавяне на плодове, плодове или какао, което води до шоколадови сладкиши. Само 20-30 минути и на масата си сладко за четирима.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- грис - 120-150 g;
- какао на прах - 50 g;
- ванилин - щипка.
подготовка
- Разбъркайте всички съставки в един контейнер.
- Ако оригиналната текстура на извара е дебела, то тестото става дебело. В този случай, направете сирене по традиционния начин, поставете върху печене лист с пергамент.
- Ако изварата е течна, изсипете я с маслени форми и печете за 15 минути на 180 градуса.
Cheesecakes от извара в многообразна форма
След това ще научите как да приготвите кисело сирене в мултифар . Предимство на метода при равномерно нагряване на продуктите по време на термичната обработка. По този начин продуктите са едновременно изгорени и печени навътре, придобивайки великолепие. От посоченото количество продукти в продължение на 30 минути е възможно да се издаде сладка чиния за четирима.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- яйце - 1-2 броя;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 150 г;
- ванилин - щипка;
- стафиди и други добавки, масло.
подготовка
- Извадете извара и го комбинирайте с бичи яйца до пухкави със захар.
- Разбъркайте във ванилин, брашно и, ако желаете, различни аромати.
- Украсете продуктите с желания размер и форма, изберете части и ги изсипете в брашно.
- Сложете сирене торти от извара у дома си в мляко, затоплена multicastry и готви на "Печене", в зависимост от размера на заготовки за 5-10 минути от всяка страна.