Камъни в жлъчния мехур - диета

Всеки седми жител на нашата планета в жлъчния мехур не прави без камъни. И това в никакъв случай не е болест на възрастните хора, много често "камъчета" с дължина 3-4 см се намират при юноши, както и при бременни майки. Между другото, жените са по-склонни към образуване на камъни поради хормонални процеси. Заключението предполага: спешна борба с камъните в жлъчния мехур, започваме с диета.

От хода на биологията ...

Жлъчката е необходимо вещество за храносмилането, което се образува в черния дроб и се съхранява в него, както и в жлъчния мехур. Чернодробната жлъчка е по-концентрирана в състава си от балона. И като цяло, един ден за всеки от нас се формира до 1200 мл жлъчка. Функции на мазнините, разтварящи мазнини, премахване на вредни вещества (например антибиотици), увеличаване на чревната перисталтика.

По някаква причина жлъчката и холестеролът са неразривно свързани. Причината е проста: излишъкът от жлъчката и холестерола се комбинират в жлъчните камъни. Холестеролът също се образува в черния дроб - това е 80% от нашата нужда за него, а останалата част се добавя с храна. Холестеролът е необходим за синтеза на полови хормони, храносмилането, клетъчните мембрани и асимилацията на витамини. Неговият излишък води до инфаркт-удари.

Контролирайки нивото на холестерола чрез хранене, можете да се отървете от жлъчните камъни.

Правилното хранене

Вегетарианците почти нямат камъни в жлъчния мехур и обратно, те всъщност винаги поддържат добавки за протеинова храна. Излишната протеинова храна с високо съдържание на холестерол е гаранция за камъни.

Диета с камъни в жлъчния мехур трябва да съдържа максимум зеленчуци и растителни масла. Зеленчуците, дължащи се на растителния протеин, стимулират разцепването на излишния холестерол, а растителните масла подобряват чревната подвижност, допринасят за редуцирането на пикочния мехур и по този начин предотвратяват натрупването на жлъчка в него.

Кафето е най-добрият стимулант за образуването на жлъчни камъни. Ако вече имате такива, храненето с камъни в жлъчния мехур трябва да елиминира напълно кафето, дори и с кофеин, макар и без него. Само половин чаша кафе стимулира ненужното и безполезно намаляване на жлъчния мехур.

Фракционна мощност

Тези, които си почиват между храненията, повече от 14 часа, носят най-голям риск от камъни. Също така, рисковата група включва любителите, които не закупуват, както и жените, които са гладни. Липсата на редовно хранене води до факта, че GIT не разполага с необходимото количество жлъчни киселини, което означава, че излишъкът от холестерол не се разгражда и утаява под формата на камъни.

диети

Ако тежите повече от 10 кг, рискът от камъни в жлъчката се удвоява! Но в същото време не можете бързо да отслабнете при диети с ниско съдържание на мазнини. За да се избегне това, диета за камъни, както и за отслабване, трябва да включва 1-2 супени лъжици нерафинирано зехтин във всяко хранене. Растителната мазнина стимулира жлъчния мехур, помага да се избегне застояването на жлъчката. При стагнация жлъчката се екскретира директно в червата и това води до директно образуване на камъни. Загубата на тегло трябва да бъде възможно най-гладка и бавна. С бърза загуба на тегло, рискът от развитие холелитиазата се удвоява!

алкохол

Умереното потребление на алкохол подобрява усвояването на холестерола и намалява риска от образуване на камъни с 40%. Въпреки това, надвишаването на дозата не увеличава превантивния ефект, а най-безвреден дневен курс е ½ чаша вино или бира.

жени

Що се отнася до дамите - честите носители на камъни в жлъчката, повечето камъни не се образуват при жени, които постоянно включват в диетата си: зърнени храни, бобови растения, ядки и портокали.