Kissel не може да се припише на определена категория ястия, това е както напитка, така и десерт, който е приятно насладен в горещ ден. Плюс желе е не само в простотата на готвене, но и в достъпността, защото може да бъде приготвен от почти всички плодове и плодове.
Днес решихме да обърнем внимание на желе от цариградско грозде, което е идеално за деца и възрастни. Тази напитка е буквално наситена с предимствата, които се съдържат в пресните плодове: цял куп витамини и минерали, съчетани с ниска алергенност и приятен вкус, правят този обикновен плод панацея.
Как да подготвите целувка от цариградско грозде, прочетете нататък.
Рецептата за направата на желе от цариградско грозде
съставки:
- цариградско грозде - 1 елемент;
- нишесте - 1/2 Thu. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Бобовите къпини се сортират, измиват и почистват от опашките. Цели плодове, които поставяме в тенджера и я напълваме с вода, така че едва покриваше цариградско грозде. Поставяме основата за бъдещето на желе на огън и готви, като се разбърква от време на време, докато плодовете станат меки. Не забравяйте да добавите към бульона около 2 супени лъжици захар, но можете да промените количеството му на вкус или дори да замените захарта с мед, за по-голяма полза.
Докато плодовете се приготвят, ние разреждаме нишестето в 80 ml студена вода, за да не останат бучки. Полученият разтвор постепенно се излива в зърната, разбърква се непрекъснато и се намалява пожарът. Готвене на желе, докато гъста, а след това излейте чашите и сервирайте.
Рецептата за желе от цариградско грозде
съставки:
- конфитюр от цариградско грозде - 1 елемент;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - на вкус;
- вода - 1 литър.
подготовка
Джем от цариградско грозде излейте гореща вода и поставете печката. Пригответе напитката за няколко минути със силно кипване, след това разбийте бульона през сито, докато разтривате плодове. Опитваме основата
Разреждаме нишестето в чаша студена вода и изсипваме получения разтвор в буркан с тънка струя и непрекъснато разбъркване. Дръжте напитката на минимална топлина за още няколко минути, след което изсипете чашите и сервирайте.
Готови желе може да се добави на вкус с ванилова захар или прясна мента. Напитката може да бъде допълнително удебелена до състоянието на желе, добавяне на друга супена лъжица нишесте и оставяне на матриците с желе в хладилника, докато се охлади напълно.