Подгответе напитка, като компот, можете абсолютно от всякакви плодове или плодове. Но тук, за да си набавите зимата за една наистина полезна напитка, препоръчваме да използвате карамел за приготвянето й.
Опитайте се да се подготвите за зимата, великолепен компот от боровинки и как да я подготвите правилно, ще кажем по-долу.
Компот от замразени къдрички за зимата без стерилизация
съставки:
- замразени боровинки боровинки - 1,2 кг;
- чиста вода - 3 литра;
- гранулирана захар - 450 гр.
подготовка
- Вземете замразените бонбони от фризера и ги поставете в дълбока купа и им даде време да се размразят естествено.
- След това източваме цялата размразена вода от боровинките и преместваме плодовете в тиган с обем от най-малко 4 литра.
- В същия резервоар залейте във водата и я поставете върху плочата за готвене.
- Когато водата в тенджерата се свари и плодовете плават на повърхността му, тогава изсипваме захарта тук. След това продължете да готвите компот на печката за още 5 минути.
- Стъклен контейнер с обем 3 литра се стерилизира на около 3 минути над пара.
- Тогава горещо варен компот от замразени боровинки боровинки се изсипва в буркан и корк за зимата.
Компот от ябълки и карамфила - проста рецепта
съставки:
- зряла зеле - 600 г;
- червени ябълки - 350 г;
- фина захар - 380 g;
- питейна вода - 2,8 литра.
подготовка
- Много внимателно подреждаме свежите плодове от червен боровинка, като отделяме опашките и изхвърляме развалените плодове.
- След това го измиваме заедно със сочни ябълки в много студена вода.
- Дърветата от ябълки просто се избърсват с кърпа, а ние даваме времето на каубовете да изсъхнат. Докато се сушат, отрязваме ябълките на 1,5 сантиметра филии, от които внимателно изрязваме сърцевините.
- В бутилка, трикратно загрята с вряла вода, слагаме всички готови плодове с плодове.
- В един просторен саксия, изсипете питейната вода и го варете на печката, няколко минути. Напълнете тази вряла вода с селекция от плодове и ягода и я оставете да престои 15 минути.
- Слейте леко променения цвят на водата и я поставете отново върху горелката.
- Когато има признаци на кипене, налейте малко захар в нея и готвя сладкият сироп за няколко минути.
- Изсипваме я в стъклен съд с ябълки и червени боровинки, а след това го затваряме веднага.
- За надеждност поставете компота под топла каша за 15-18 часа.