Компот от грозде

Гроздето компот винаги се оказва вкусно вкусно и полезно. Не ми вярвай? Тогава нека подготвим тази напитка заедно.

Рецепта за гроздов компот

съставки:

подготовка

За да направите тази напитка, изберете узряло грозде, изплакнете я и изберете развалените плодове. След това издърпайте клонките на ръка. Банките и капачките предварително се стерилизират: в тенджера се изсипва вода, довежда се до кипене и се понижава там за 3 минути, кутии и капаци. След това напълнете контейнера и точно една четвърт от гроздето.

В отделна тенджера заври вода с висока температура, постепенно изсипете захар и разбъркайте с лъжица, кипене на средна температура, докато захарните кристали се разтворят напълно. След това внимателно напълнете бурканите с горещ сироп, покрийте с капаци и оставете за 5-7 минути. След това внимателно изцеждайте сиропа в тенджера, го варете и веднага излейте бурканчета с грозде за тях на върха. Ние въртим компот от грозде за зимата с капаци и за около 2 дни заминаваме на тъмно място. Съхраняваме опазването на хладно място.

Компот от ябълки и грозде

съставки:

подготовка

Сега ви казвам как да направите компот от грозде. Така че моите ябълки, нарязани на части, отстранете ядрото и поръсете с лимонов сок. Гроздето се отстранява от клонките, блендира се 3 минути във вряща вода, поставя се в колче и се измива със студена вода. Сега извадете плодовете и плодовете на кутиите, изсипете горещ сироп и оставете за 5 минути. След това източете течността, заври и отново се изсипва в кутии. Свързваме контейнера, превръщаме го и го оставяме да се охлади. Това е всичкото компот с готови ябълки и грозде!

Компот от бяло грозде

съставки:

подготовка

Бялото грозде се отстранява от клонките, измива се с течаща вода и се изсипва с вряща вода в продължение на 3-4 минути. След това ги изсушете леко и ги сложете в стерилизиран буркан. Във водата изсипваме захарта, облягаме силен огън и завиваме. Напълнете гроздето с горещ сироп, покрийте с капак и оставете за 15-20 минути.

След това внимателно изтеглете течността в тенджера, сложете го обратно на огъня, пригответе я за кипене и гответе за 10 минути. Отново налейте гроздето с врящ сироп, претъркайте и се обърнете. Покрийте контейнера с одеало и оставете готовия компот от прясно грозде, докато се охлади напълно.