Компот от червено касис - прости рецепти за зимата и не само!

Червеното касис компот - тонизиращ и лечебен нектар, което не е изненадващо, защото сочните градински плодове съдържат огромно количество витамин С, което не само освежава и възстановява тялото, но дава специален сладко-кисел вкус, който насърчава много домакини да си набавят напитка за зимата или да пият пресни през лятото.

Как да готвя компот от червено касис?

Компот, направен с прясно червено касис, ще се освежи перфектно през лятото и ще осигури витамин резерват през зимата, ако е правилно приготвен. За приготвяне на плодове измити, потопени във вряща сладка вода и варени не повече от две минути. След това настоявайте, преди да охладите и да пиете. Тъй като плодовете са кисело, те често се съчетават със сладки плодове или цитрусови плодове.

  1. Вкусен компот от червено касис ще бъде получен само в случай на подходяща топлинна обработка, при която плодовете трябва да се готвят за не повече от няколко минути.
  2. За компот, можете да използвате плодове заедно с pedicels, което ще подобри вкуса и спести време по време на готвене.
  3. За да компотирате прозрачни, трябва да използвате само цели плодове. Повреденият плод ще освободи пулпата в компота и ще я направи мътен и непривлекателен.
  4. За да спестите място на рафтовете със съхранение, можете да готвите силно концентрирани напитки, които в бъдеще е подходящо да се разреждат с вода.

Компот от червено френско грозде - проста рецепта

Компот от червени френско грозде с клонки ще бъде истинско спасение през летните горещини, защото нежните плодове от касис няма нужда да се почистват и от това можете да се справите с готвенето само за няколко минути. Тази техника не само спестява време, но и запазва плодовете непокътнати, което влияе на вкуса, аромата и външния вид, и придава напитката специален вкус.

съставки:

подготовка

  1. Изплакнете плодовете заедно с клоните под поток от студена вода.
  2. Смесете водата със захар и се заври.
  3. Поставете плодовете в кипяща сладка вода и гответе за 2 минути.

Компот от червено френско грозде с оранжева рецепта

Компот от червено касис с портокал ще зарадва феновете на изискани и здравословни напитки. И това не е просто прекрасна комбинация от цитрусов аромат с ароматни плодове, но също така и във витаминния резерв, който тези съставки притежават. Включително, като се има предвид, че в процеса част от витамините ще бъдат загубени, е необходимо да се заварява такъв компот поне, за да усети вкуса си.

съставки:

подготовка

  1. Отстранете портокала от коричка, почистете цитрусовите плодове и нарязани на малки парченца.
  2. В гореща вода разтваряйте захарта и донесете течността на кипене.
  3. Поставете парчетата оранжево и гответе за 3 минути.
  4. Добавете плодовете на касис и задръжте на огъня за две минути.
  5. Извадете компот от червено касис от огъня, добавете коричка, капак и настоявайте, докато се охлади напълно.

Червен и черен френски компот - рецепта

Компотът от червено и черно касис заема водещо място сред здравословните и здравословни напитки. Всичко това благодарение на уникалната комбинация от плодове, които обогатяват напитката не само с безценна витаминна композиция, но и с вкус, за който се нуждаете само да наварите плодовете в сладък сироп и оставете да се влива в продължение на 3 часа.

съставки:

подготовка

  1. Сварете вода, добавете захар и гответе, докато кристалите се разтворят напълно.
  2. Налейте черно и червено френско грозде, поставете канела и гответе за 3 минути.
  3. Поддържайте компот, прибран с червено касис, за 3 часа, за да разкриете напълно всички вкусове.

Червено френско грозде компот с мента - рецепта

Тези, които искат бързо да се опресняват и да презаредят своята енергия през лятото, могат да приготвят компоти от червени френско грозде и мента. Последният съдържа огромно количество етерични масла, които имат подмладяващ и тонизиращ ефект върху тялото, дават на напитката невероятен аромат, подправки и оставя приятен послевкус за дълго време.

съставки:

подготовка

  1. Сварете водата.
  2. Поставете нарязаните кори от касис и гответе за 3 минути.
  3. Отстранете компот от топлина, добавете прясна мента, мед и настоявайте най-малко два часа.

Червено касис компот без захар - рецепта

За няколко сезона нискокалоричните напитки са на върха на популярността. Не е изключение и компот от червено касис без захар, което има не само освежаващо и подобряващо здравето ефект, но и облекчава излишните килограми. Всичко, което е необходимо за приготвянето му, леко смачкайте сочните плодове и ги сварете в филтрирана вода.

съставки:

подготовка

  1. Плодовете от касис леко потискат.
  2. Сложете ги във вряща вода и гответе за 3 минути.
  3. Покрийте тигана с капак и го оставете настрана за 2 часа.

Концентриран компот от червено касис за зимата

Концентрираният компот от червено касис е универсална напитка, тъй като освен високото съдържание на витамини, той е много практичен и удобен за съхранение, тъй като спестява място на рафтовете със запазване. В същото време, вкусовите му свойства могат да се приспособят според личните предпочитания и, ако е необходимо, да се разрежда компот с вода.

съставки:

подготовка

  1. Отстранете касис от клонките, изплакнете и поставете в стерилни буркани.
  2. Изсипете бурканчетата с вряла вода в продължение на 15 минути.
  3. След това изсипете вода в тенджера, добавете захар и гответе за няколко минути.
  4. Изсипете плодовете със сироп и ги разтъркайте веднага.
  5. Оставете концентрирания концентрат от червено касис в обърната форма, докато се охлади напълно.

Компот от червени френско грозде и ябълки - рецепта

Компот от червени френско грозде и ябълки е една от най-популярните напитки. Това е причината - това е чудесен начин да се вкуси и лесна за използване огромна реколта от плодове, давайки полезни, но непривлекателни ябълкови компоти от свежест, аромат и впечатляваща яркост, произтичащи от комбинацията с цветни плодове.

съставки:

подготовка

  1. Нарежете ябълките на филийки, поставете ги в кипяща сладка вода и гответе за 7 минути.
  2. Добавете червеното касис, задръжте компот върху печката за 3 минути и извадете от топлина.

Компот, направен от кюспе от червено вино

Особено опитни и практични домакини отдавна знаят, че компотът на тортата за зимата е качествен препарат от витамини, тъй като останалата торта от касис съдържа много полезни вещества, които не са по-ниски от пресните плодове, което го прави лесно, бързо и финансово да се подготви за зимата сезон.

съставки:

подготовка

  1. Поставете тортата в тенджерата, изсипете го с вода, изсипете и гответе в продължение на 7 минути.
  2. Добавете захар, разбъркайте и извадете от топлина.
  3. Прецедете сито директно в стерилен буркан.
  4. Стерилизирайте в продължение на 20 минути, след което навийте.

Компот от замразено червено касис

Компот от червено касис - рецепта, с която можете да приготвяте напитки не само от пресни, но и замразени плодове. Касисът е отлична основа за готвене, защото в замръзнало състояние той дава сок по-бързо, насищайки компотите с цвят и аромат, следователно, преди варенето, плодовете не се размразяват.

съставки:

подготовка

  1. В топла вода, разтваряйте захарта, донесете течността на кипене и поставете замразените плодове.
  2. След повторно кипене, гответе плодовете за 3 минути.
  3. Оставя се да се влее компот от замразена червена касис под капака, докато се охлади напълно.