Защо замразявате цитрусите, питате ли? Първо, за да ги освободите от характерната горчивина, и второ, да получите колкото се може повече сок. Ако имате навика да замръзвате храна за бъдеща употреба, рецепти от портокалови лимонади от нашата статия ще ви бъдат полезни, за да приготвите безалкохолни напитки за броени минути.
Домашна лимонада от портокали с мед
За да приготвите лимонада от замразени портокали според тази рецепта, вие, в допълнение към водата, ще ви бъдат полезни само няколко съставки - сами портокали и мед . Продукцията ще доведе до богата цитрусова напитка с класически вкус.
съставки:
- портокали - 500 г;
- мед - 120 гр.
подготовка
В деня преди приготвянето на напитката цитрусовите плодове трябва да бъдат покрити с вряща вода, изсушени и поставени във фризер. В деня на готвене, портокалите са леко размразени, така че те могат да бъдат отрязани, а след това преминават през месомелачката. Изсипете цитрусите с 600 ml вода и оставяйте на огъня до кипене. Отделно, комбинирайте меда с още 400 мл вода и варете сиропа. Изсипете сиропа в портокаловата бульон и оставете напитката да се охлади, след това я изцедете през темето и се изсипва в кана лед и пресни парченца оранжево.
Джинджифил лимонада с оранжево
съставки:
- корен от джинджифил - 3-4 резена;
- портокали - 700 г;
- лимон - 200 г;
- мед - на вкус.
подготовка
На дъното на саксията поставете резени от корен от джинджифил, кръг от предварително размразени портокали и вар. Изсипете цитрусите и джинджифила с вода, така че да са покрити, след което ги запалете и гответе за 10 минути след варенето. Смесва се получената концентрирана основа с блендер, след което се стиска добре през сито. Смесете оранжево-варния концентрат с мед и изсипете половин литър ледена вода. Лимонадата от портокали и лимон добавя парче пресен цитрус.
Оранжева лимонада с мента и чай у дома
съставки:
- портокали - 850 г;
- куп листа от мента;
- чаени чанти - 4 бр.;
- вода - 1, 8 литра;
- гранулирана захар - 130 гр.
подготовка
Оставете да заври цялата вода и изсипете чаша чайове за кипяща вода. Оставете чая да се приготви твърдо и вземете цитрусовата мента. Нарежете замразените портокали с пръстени и поставете в останалата вряла вода заедно със захарта. Пригответе напитката 7-10 минути след повторно кипене на течността, излейте чая, извадете контейнера от огъня и поставете мента. Когато лимонадата се охлади, за да се стопли, натискайте я внимателно, като внимателно изстискате филийки от портокали. Лимонадата от замразени портокали в дома е готова! Сервирайте го с парчета пресен цитрус, листа от мента и леда.