ГМО е съкращение, което означава генетично модифициран организъм или, по-просто, модифицирани продукти. Известно е, че в редица страни те са забранени, докато в други те тихо се продават на рафтовете на магазините. Помислете какви продукти могат да съдържат мутация и също така да разберете дали това е опасно.
Генетично модифицирани хранителни продукти
На държавно ниво бяха разрешени някои индивидуални генетични промени. Списъкът на продуктите, които официално могат да съдържат ГМО, в наши дни е малък: царевица , соя, захарно цвекло, картофи, рапица и други. Единственият проблем е, че техните компоненти могат да се използват в голям брой продукти, тъй като не само чипове се получават от картофи, но и нишесте, което се влага в кисело мляко, а захарта се среща в сладост.
По този начин, само с яденето на природни продукти, закупени от ферма, не е нужно да се притеснявате за здравето си. Най-голяма опасност представляват продуктите, които включват различни E000 (вместо 000 може да има различни числа). При производството на бои, аромати, стабилизатори и други "химикали" се използват постоянно "опасни" продукти.
Безопасност на генетично модифицираните храни
В близкото минало учените вярваха, че това откритие ще спаси света и сега те говорят за това как няма да го разрушат. Мненията на изследователите се различават в това отношение: някои казват, че това е безвредно, други водят до примера на лабораторни плъхове, при които след систематично хранене такива продукти започват да развиват патологии. В момента въпросът за безвредността на модифицираните храни все още е отворен.