Във всяко семейство има любители на плодови пайове, а ако къщата ви не е изключение, рецепти за вкусни пити с киви ще дойде по-удобно.
Киви пай в multivark
съставки:
- киви плодове - 2 бр.;
- брашно - 1,5 броя;
- яйца - 2 броя;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- ванилия - 1 чаена лъжичка;
- захар - 1 елемент;
- масло - 100 г;
- заквасена сметана - ½ елемент;
- орехи - ½ сто.
подготовка
Киви избират здраво и ги нарязват на малки парченца. Разтопете маслото и го комбинирайте със захар, яйца и ванилин. Разбийте цялото кладенец, след това излейте заквасената сметана и разбъркайте отново. Комбинирайте брашното, солта и содата и изсипете яйчево-киселата смес. Омесете тестото и добавете натрошени ядки и парчета киви в него.
Смажете купата на млякото за много мляко, изсипете тестото в него и изберете режима "Печене". Пригответе тортата за 1 час. След като изтече времето, проверете дали десертът е готов за употреба с клечка за зъби (трябва да бъде чист), извадете купата, поставете тортата върху чинията, охладете я и се насладете.
Обикновен киви пай
Рецептата за този пай с киви е много проста и отнема доста време, но има незабравим вкус.
съставки:
За теста:
- брашно - 200 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 брой;
- прах за печене за печене - 2 ч.л.
- масло - 50 г;
- мляко - 3 супени лъжици. лъжица.
За попълване:
- бадеми - 100 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 50 g;
- масло - 75 гр.
подготовка
Първо смесете захарта, брашното и бакпулвера. След това добавете яйцето, млякото и маслото към тях и разбъркайте тестото. За тава за печене, масло или хартия, поставете много от нея в нея, правейки малки страни.
Киви, кори, нарязани на филийки и поставете на тесто. Изпратете тортата до фурната, нагрята до 200 градуса за 10 минути. По това време се смилат бадемите и се комбинират с останалите съставки, за да се наливат в тенджера. Поставете на огъня и да се заври, като се разбърква през цялото време. Вземете тортата от фурната, излейте пълненето на киви и го изпратете обратно за още 10 минути.
Пай с киви на лимонада
съставки:
- киви плодове - 3 броя;
- брашно - 1,5-2 броя;
- лимонада - 200 ml;
- яйце - 2 броя;
- растително масло - 100 ml;
- захар - 2/3 от артикула;
- печен прах за тесто - 1,5 ч. л.
- сол - щипка.
подготовка
Киви чисти и нарязани на малки парченца. Изсипете захарта с яйца и сол, налейте лимонада над тях и разбъркайте отново. След това добавете брашното и праха за печене и разбъркайте, докато масата стане хомогенна като заквасена сметана. Оформете мазнината за печене с масло, изсипете тестото в нея и разстилайте парчетата киви отгоре, леко ги натискайте. Поставете тортата в загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути. Когато е готово, оставете го да се охлади малко във формата и след това го прехвърлете на чиния.
Изпечена торта с киви
Пайът с извара и киви е не само вкусен, но и много полезен десерт, който е идеален за тези, които не обичат да ядат извара в сурова форма, но искат да получат полезни вещества, съдържащи се в него.
съставки:
- кашкавал - 600 г;
- киви - 4-5 броя;
- масло - 150 г;
- брашно - 1,5 броя;
- захар - 1/3 от века;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- сода - ½ ч.л.
- сол - 1/3 ч.л.
подготовка
Смесете брашното със сода, бакпулвер и захар. Добавете към тях омекотено масло и разбъркайте докато не се получат трохи. Смесете го с извара и прехвърлете полученото тесто в мазнина.
Киви се почиства, нарязва на филийки и ги слага върху тестото. Покрийте формата с фолио и поставете тортата във фурната, нагрята до 220 градуса за 30 минути. След това извадете фолиото и го пригответе за още 20 минути. Оставете тортата да се охлади в слабо отворена фурна и сервирайте със заквасена сметана.