Тортата с ябълки и канела ще бъде перфектното допълнение към горещата чаша чай и ще украси своя магически аромат и зашеметяващ вкус на скучни есенни дни и дълги зимни вечери.
Джинджифил пай с ябълки и канела - рецепта
съставки:
За теста:
- пшенично брашно - 280-350 g;
- яйце - 1 брой;
- масло - 75 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- джинджифил - 15 г;
- прах за печене - 15 g;
- сол - щипка;
За пълнене:
- ябълки - 350 г;
- канела на прах - на вкус;
- гранулирана захар - на вкус;
- прахообразна захар.
подготовка
Гладко масло в купа с гранулирана захар. Яйцето се бие с миксер с щипка сол в гъста пяна, инжектира се в маслената смес и се счупва до хомогенност. Сега поръсете пресято брашно, добавете бакпулвер и смлян джинджифил и започнете хомогенно меко тесто. Ние го обвивам с хранителен филм и го определя в хладилника в продължение на четиридесет минути.
Междувременно ще измием и изсушим ябълките сухи, ще отървем плодовете от сърцевината и ще ги нарязваме на тънки резени. Скъпа да ги вкус канела и се разбърква.
Изваждаме охладеното тесто, разпределяме го в подвижна форма, оформяме малки страни и оформяме пикантните ябълкови резени. Ние паунда на торта със захар и се определя в пещта, предварително загрята до 185 градуса за тридесет до четиридесет минути.
Пуф торта с ябълки и канела в multivark
съставки:
- готово изпечено тесто - половин стандартна опаковка;
- ябълки - 550 г;
- кафява захар - 55 g;
- канела на земята - на вкус;
- масло за смазване на купата;
- прахообразна захар.
подготовка
За приготвянето на пай, ние се нуждаем от половината от стандартната опаковка на тестото. Това е около двеста до двеста и петдесет грама. Размразете необходимото количество, поставете го в торба, за да избегнете изсушаване.
След това изрежете ъглите на тестото, давайки на слоя кръгла форма и разпределяйки, с натискане с пръсти, в олиото на мулти-марката.
Отстраняваме измитите ябълки от стъблата и сърцевините и ги нарязваме на малки резени. Поставяме половината от приготвените плодове върху тестото, разтриваме със смес от кафява захар и канела, слагаме останалите лобули и ги тъкаме с пикантни сладки кристали.
Изберете режима "Печене" на дисплея и задайте времето до петдесет минути. След това пуснете пара, отваряне на капака и включване на същата програма за още двадесет минути.