Шарлот с кайсии - най-вкусните домашно приготвени рецепти

Тези домакини, които обичат да готвят домашно приготвени сладки, често трябва да променят любимите си рецепти, за да създадат нещо ново и необичайно. Шарлът с кайсии е един от тези варианти на пайове, които перфектно приемат различни вариации на пълнежите.

Как да се пекат шарлата с кайсии?

За да замените рецептата за ябълки от шарлот за други плодове, първо трябва да научите как да подготвите правилното класическо тесто за този пай, така че на повърхността да излезе най-разпознаваемата захарна кора.

  1. Най-вкусната шарлата с кайсии се приготвя в съответствие с принципа на приготвяне на бисквити. Първият, който бичи протеините със захар, добавете жълтъци, брашно и аромати.
  2. Истинска шарлата от кайсии е рецепта, която не приема използването на никакви добавки от кисело мляко, но с кефир или друга подобна съставка тортата е много по-великолепна.
  3. Кайсии трябва да се отървете от семена и поръсете с нишесте, така че пай не излиза твърде мокър и добре puffed.

Рецепта за шарловете с кайсии във фурната

Класическа шарлата с кайсии - рецептата е проста, не съдържа никакви трикове. Първият, който бие белтъците, но не и върховете, а не непременно пълното разтваряне на захарта, ще се издигне в процеса на изпичане и ще оформи свежа карамелена кора. Плодовете могат да бъдат поставени на дъното на формата или да ги украсите с торта отгоре.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте катеричките със захар, влезте в разбитите жълтъци.
  2. Добавете бакпулвера, ванилин, изсипете постепенно пресятото брашно.
  3. В мазна форма, изсипете тестото, отгоре разпределете нарязаните плодове с нишесте.
  4. Свалете кафява захар.
  5. Шарлът с кайсии се пече в продължение на 40-50 минути при 180 °.

Шарлот с ябълки и кайсии - рецепта

Всяка рецепта за обичайното изпичане може да бъде допълнена с една съставка и деликатеството незабавно се променя, като например шарлата с ябълки и кайсии. Последните добавят специална свежест, а канелата ще направят храната по-ароматна. Кайсии избират малко неузрели, такива лобули дават по-малко сок и пай ще бъде по-добре изпечено.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар, добавете ванилия и бакпулвер.
  2. Добавете пресятото брашно.
  3. Поставете ябълковите и кайсиевите лобули на дъното на олиото, поръсете с канела.
  4. Изсипете тестото и се печете в продължение на 45 минути при 190 ° С.

Шарлот с кайсии и череши

Вкусна шарлата с кайсии и череши или череши се приготвя бързо, без никакви извивки и специални трикове. Важно е да премахнете всички кости от плодове и плодове и да ги добавите отделно към тестото. Уверете се, че използвате нишесте, така че пълнежът да не изпуска много сок, можете да добавите малко цитрусова кора към тестото, за специален и необичаен вкус.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар, ванилия.
  2. Добавете коричка, бакпулвер и брашно.
  3. Поставете сушената череша без ями.
  4. Изсипете тестото в мазна форма, отгоре разпределете кайсиевите лобули в нишестето.
  5. Шарлът с череши и кайсии се пече в продължение на 45 минути при 190 ° С.

Шарлот на кефир с кайсии

Да се ​​пекат един бърз пай, който със сигурност ще излезе великолепен, няма да бъде трудно дори за начинаещ готвач. Подготовка на шарлата с кайсия в бързаме, благодарение на добавянето на кефир. Не можете да наречете тази рецепта класически, но най-успешните, които можете. Винаги излиза навън, с ароматна порьозна троха.

съставки:

подготовка

  1. Яйцата побеждават със захар, добавят се ванилия.
  2. Изсипете кефир, добавете брашното с бакпулвер.
  3. В дъното на омазаната форма очертайте филиите от кайсии, поръсете с брашно и изсипете тестото.
  4. Шарлът с кайсии се пече в пещта за 45 минути при 190 ° С.

Шарлот с кайсии и извара

Кафявата шарлата с кайсии във фурната, приготвена с прибавянето на извара в тестото, остава въздушна и мека дори на следващия ден. Най-добре е да използвате извара без зърна и да го направите със собствените си ръце, като се счупите с миксер. Опцията за покупка може да съдържа заквасена сметана, която ще направи ястието видимо по-тежка.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар, прибавете маслото от кашкавал.
  2. Поставете брашното с прах за печене.
  3. Изсипете тестото, разстилайте плоскостите от плодове, покрити с нишесте отгоре.
  4. Сълза с кафява захар.
  5. Шарлът с кайсии се пече в продължение на 40 минути при 190 ° С.

Шарлът с кайсии и малини

Изключително вкусно ще излезе пай шарлот с кайсии, ако съдържанието на пълнежа добавите малини. Плодовете перфектно допълват ароматния аромат на кайсия, поради което не се изискват допълнителни ароматни съставки. За тази рецепта имате нужда от 22 см форма, ако вземете по-голям размер, пай ще излезе по-малко буйни.

съставки:

подготовка

  1. Разбийте яйцата и захарта, добавете бакпулвер и брашно.
  2. В тестото, добавете малини, изсипете в матрицата.
  3. Отгоре разпространете плодови филийки.
  4. Шарлът с малини и кайсии се пече 40 минути при 190 ° С.

Шарлот със сушени кайсии

Вкусна и апетитна шарлата с кайсии - рецептата за готвене във фурната не е трудна за изпълнение, както и други възможности за печене с пресни плодове. Изсушените кайсии първо трябва да се измият и накиснат в гореща вода за 30-40 минути. Такива сладкиши могат да бъдат допълнени с други сушени плодове и ядки, ще излезе невероятно удоволствие, което ще хареса всички сладкиши.

съставки:

подготовка

  1. Сушени кайсии и стафиди във вода.
  2. Разбийте яйцата и захарта, добавете брашно и прах за печене.
  3. Добавете нарязани кайсии, стафиди и ядки, разбъркайте.
  4. Изсипете тестото в мазна форма.
  5. Печете тортата за 40 минути на 190.

Шарлот с кайсии без яйца

Лука шарлата с кайсии в чистата версия не е много подобна на класическия пай, но излиза много вкусна и ефирна. Един недостатък на такова печене е, че той се втвърдява бързо, така че трябва да ядете веднага, докато е топло. Намаляването на съдържанието на калории може да бъде заменено с пшенично брашно за пълнозърнести храни и захарта заместена стевия или меда.

съставки:

подготовка

  1. Разтворете захарта в топла вода, разбъркайте с масло.
  2. Добавете брашното и праха за печене, разбъркайте.
  3. В долната част на олио форма разпространение кайсиеви лобули, изсипете тестото.
  4. Печете шарлата за 40 минути на 200 градуса.

Шарлот с кайсии в мултифарк

Рецептата за шарловете с кайсии в multivark не се различава от класическата, но процесът на печене на тортата е съвсем различен, за разлика от традиционния в пещта. Качеството на печене също е различно: деликатесът ще се окаже без червена кора и по-влажен от обичайния вариант. Ако има желание да направите цялата торта розово, 10 минути преди края на процеса, продуктът може да се обърне.

съставки:

подготовка

  1. Смесете яйцата със захар, разбъркайте до бяла пяна.
  2. Добавете бакпулвер, ванилин, добавете пресято брашно.
  3. Изсипете тестото в маслената купа на уреда.
  4. Над кафявите лоби са разпределени.
  5. Подгответе шарлата при печене 1 час.