Палачинки с течен пълнеж - невероятно нежно и вкусно лечение. И ако за тях да се подаде неподвижно и топка от сладолед - този десерт ще се окаже просто божествен.
Рецепта за шоколадова торта с течен пълнеж
съставки:
- шоколадово черно - 100 г;
- яйце - 2 броя;
- масло - 100 г;
- захарта е малка - 2 супени лъжици. лъжици;
- ракия - 2 супени лъжици. лъжици;
- фин прах от захар - по желание;
- пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Черният шоколад се счупва, поставя се в купа, прибавя се масло и се стопява във водна баня. Междувременно разклатете отделно яйцата със захар, изсипете постепенно брашното и въведете леко охладена шоколадова смес. Разбъркваме всичко добре, добавяме малко бренди, изсипваме тестото в купа, омаслено с масло, и го изпращаме в микровълновата фурна, като изхвърляме максималната мощност. Включете устройството в продължение на 10 минути, след което сменете десерта с ястие, а при желание поръсете с фина захар на прах. Това е, чашата с течен пълнеж в микровълновата печка е готова!
Рецепта за торта с течен пълнеж
съставки:
За теста:
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 100 г;
- какао - 3 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- захар - 50 g;
- яйце - 2 бр.
За пълнене:
- шоколадова горчица - 100 г;
- крем - 50 мл.
подготовка
Шоколад разбиваме резени, полагаме сметана и крещяме от слаб огън. Без загуба на време, ние ще подготвим тесто: в топено топло масло, изсипете какао, захар и комбинирайте с отделените яйца. В получената маса влизаме части от брашно и хвърляме щипка сода. Форми за тарталети се намазват с масло, излейте малко тесто, след това сложете пълнежа и отново тестото. Печете влажни шоколадови кифли с течен пълнеж от 20 минути, а при сервиране поставете топка за сладолед от ванилия.
Френска плодова торта с течен пълнеж
съставки:
- масло - 100 г;
- брашно - 50 г;
- млякото е ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 5 бр.;
- горчив шоколад - 200 г;
- захар - на вкус;
- захар на прах - 100 гр.
подготовка
Шоколадовите керемиди се разбиват на малки парченца, слагат се в купа, изсипват се мляко и се изпращат в микровълновата фурна за 2 минути. Яйцата побеждават със захар, постепенно се пресяват брашното и се смесват. Форма за печене на маслото масло, изсипете тестото и го изпратете във фурната за 10 минути. След като краищата са омазнени, извадете десерта и украсете по желание с пресни плодове и пудра захар. Сервираме шоколадова торта с топла пълнене.