Пилешката супа с разтопено сирене е невероятно нежно и вкусно първо ястие, което всички ваши близки ще оценят. Оказва се вкусно ароматно, с пикантен крем вкус.
Рецепта за пилешка супа с разтопено сирене
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- сметано сирене - 2 бр.;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- картофи - 3 бр.;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- Слънчогледово олио - 1 супена лъжица. лъжица;
- подправки;
- чесън - 1 карамфил;
- вода - 2 л;
- пресни зелени.
подготовка
За да направите пилешка супа с разтопено сирене в мултиварка, нарязайте филетата на парчета, поставете ги в тенджера, изсипете малко масло и запържете месото за 15 минути. След това добавете натрошен лук, настъргани моркови и гответе още 10 минути. Картофите се почистват, нарязват се слама и се хвърлят на пилето заедно с извара. След това изсипете 1 литър гореща вода, затворете капака и задайте режима "Супа". След 15 минути, изсипете останалата гореща вода, добавете сол към чинията и готвяйте още 45 минути по същия график. 5 минути преди готвенето хвърли натрошен чесън и настоява за супа 15 минути, а след това сервирайте, поръсени с билки.
Пилешка супа с гъби и топено сирене
съставки:
- пилешки бедра - 4 бр.;
- пресни шампанско - 50 г;
- картофи - 4 бр.;
- сметано сирене - 2 бр.;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- вода;
- моркови - 1 бр.
подготовка
Кук първо пиле бульон, а след това внимателно извадете месото и се отделят от костите. Крушката се почиства, нарязва се на кубчета и се смила моркова, а зеленчуците се настъргват, докато се омекнат в тигана.
Шампанците се обработват, нарязват се нарязани и се пързалят отделно.
Картофите са почистени, нарязани на кубчета и хвърлени леко в бульон, podsalivaya на вкус. След това поставете всички пържени зеленчуци, пиле и настъргано сирене. Е, разбъркайте супата и гответе за още 5 минути. След това хвърляме лавровите листа, изключваме огъня и държим ястието за 30 минути.
Пилешка супа с юфка и разтопено сирене
съставки:
- пиле - 300 г;
- юфка - 1 чаша;
- сметано сирене - 2 бр.;
- яйце - 2 броя;
- сметана - 100 ml;
- подправки.
подготовка
Кук пилето с вода, доведе до кипене, премахване на пяна и се вари в продължение на един час. Обелете яйцата с яйца и нарязайте сиренето на кубчета. Изпечено месо се отделя от костите и бульонът се филтрира и изсипва в тенджера. След това хвърляме юфките, заврим около 5 минути и добавете сиренето. След това, в тънка струйка, добавете кремовата смес и сушете супата на слаб огън. В самия край го подправяме с подправки, изсипваме я върху чиниите и поръсваме с копър.