На английски думата "рорър" има две значения:
- Патън, изстрел.
- Фолк, популярен.
И двата превод напълно съответстват на любимите много деликатеси - пуканки или пуканки.
Първите, които се учат как да направят пуканки американски индианци. В допълнение към отличните вкусови качества, хранителната стойност и полезността на въздушната царевица, те оценяват необичайната форма на готовите зърна. Те създавали бижута, както и ритуали за гадаене и гадаене.
Използването на пуканки
Днес пуканки са свързани преди всичко със гледане на филми и кина. Купувайки билет за сесията на следващия най-добър продавач, със сигурност ще вземем пуканки и сладки сода. Нека разберем колко полезна е тази храна и колко често може да се похвалите с вкусния пуканки.
Попкорн се получава чрез бързо нагряване на царевичните зърна до 170-180 градуса. Това е доста лек начин на готвене, което ви позволява да запишете повечето от хранителните вещества.
В пуканки съдържа голям брой витамини, най-вече - група B. Така че, например, В4 - холин, помага на тялото да се отърве от холестерола и е необходимо за работата на клетките. Други витамини от тип В допринасят за правилното функциониране на човешката нервна система и са отговорни за скоростта на метаболизма.
Попкорн е богат на микроелементи: цинк, йод, калий, магнезий и др.
Калорийното съдържание на царевичните зърна е 325 kcal / 100 g. По обем на пуканки това е 2 пъти повече от най-голямата кутия в киното.
Увреждане на пуканки
И все пак, не се занимавайте с пуканки. Този тип продукт може да се консумира не повече от веднъж на 2-3 месеца.
Причината се крие в начина, по който се приготвя пуканки и в добавките, с които царевичните зърна са богато ароматизирани.
Съставът на пуканки - готови и полуготови продукти за готвене у дома - включва следните съставки:
- Oil. За да направите пуканките по-вкусни, те се приготвят в масло. Често е трудно да се смила за тялото палмово масло. Съдържанието на калории в такъв продукт просто е извън обхвата. В голяма кутия, продавана преди входа на киното, има 1250 kcal. Освен това, вземете под внимание факта, че когато се нагряват, мазнините и мазнините произвеждат канцерогени, които предизвикват рак.
- Ароматизатори, стабилизатори, подобрители на вкуса. Навредите на тези продукти, които не заслужават да говорят. Ще ви напомним, че когато се затоплят, негативният ефект върху здравето се увеличава многократно.
- Сол и захар. Има твърде много от тях в пуканки.
Всички горепосочени фактори отричат всички положителни свойства на пуканки.
Възможно ли е да има пуканки за диета?
Не се отказвайте от удоволствието, поглезете се с безобиден пуканки.
Наистина полезно може да бъде само пуканки, приготвени вкъщи.
За любителите на екзотични курсове за отслабване не препоръчваме в чиста форма диета на пуканки. Но за да замените пуканки хляб е напълно възможно: вкусно, задоволително и много по-малко калорични.
Трябва обаче да се изясни, че в диетата може да се включат само леко солени или пресни пуканки, тъй като сладкият пуканки съдържа твърде много калории.
Предимството на включването на пуканки в менюто за хранене също е с високо съдържание на фибри , което ще помогне за почистване на червата и нормализиране на храносмилането.