Понастоящем не всеки може да си позволи да готви деликатеси и всеки обича да яде вкусно. Но има рецепти, които ще ви позволят да приготвите евтини, но много вкусни салати за всеки повод. Сега ще споделяме тези рецепти с вас.
Рецепта за най-простата и евтина салата за празничната трапеза
съставки:
- сърце (свинско, говеждо) - 0,5 кг;
- моркови на корейски - 150 г;
- гъби - 300 г;
- варени яйца - 3 броя;
- кисели краставички - 2 бр.;
- грах консервиран - 200 г;
- майонеза, сол, черен пипер.
подготовка
Сърцето ми е добро, можете да го нарязате на няколко парчета, ако е голямо. Напълнете с вода, поставете печката. Когато водата се вари, изцедете и изсипете нова, сол, добавете подправки и го гответе най-малко 2,5 часа. По-добре е предварително да заври сърцето, така че да се охлади правилно. Бульонът не се излива, е добре да се направи супа kharcho. Изчистваме вътре сърцето на вените и го отрежете с малки сламки. Гъбите се нарязват на куб и се запържват, но не и до кризата. Те трябва да останат сочни. Нарежете яйцата. Краставица три на ренде или нарязани с малки блокове. Корейски моркови, ако е сочно, леко изтръгване. Тя придава на тази салата пикантен вкус, благодарение на подправките и чесъна. Можете да вземете гъби и кисели, но след това вземете краставици, пресни, не осолени.
Така че, всичко е смесено, подправено с майонеза, пипер и нека се варят. Сърцето - продуктът е сух, трябва да бъде напоен с майонеза, а всички други продукти дават своя вкус.
Обикновено евтина салата в бързаме
Тази салата е идеална възможност за късно вечеря или неочаквани гости.
съставки:
- зеле - 1000 грама;
- ябълка сладка и кисела - 3 бр .;
- лимон - 1 брой;
- джинджифил - 15 г;
- всяка шунка или наденица, която се намира в хладилника - 300 g;
- сол, майонеза, пипер.
подготовка
Нарежете зелето с тънки дълги ленти. Сгънете го на дълбока чиния, леко поръсете със сол, захар и добре запомнете, че зелето стана меко и остави сока.
От ябълките изрязваме семената и ги нарязваме със сламки и трябва да се поръсва с лимонов сок, така че да не окисляват и да развалят външния вид на салатата. Нарязваме шунката на малки парченца. Джинджифилът се почиства от кожата и се разтрива върху ренде на пъпеш. Когато се търка, влакната остават, те не трябва да се поставят в салата и е по-добре просто да ги изхвърлите. Сега комбинирайте всички продукти, смесете и сезон с майонеза.
Проста и вкусна салата от евтини продукти с пиле
съставки:
- моркови на корейски - 150 г;
- зеле - 150 г;
- пилешко филе - 2 броя;
- Средно цвекло - 1 бр.;
- картофи - 4 броя;
- лук бяла салата - 1 голяма глава;
- грах консервиран - 250 г;
- кетчуп и майонеза - 150 g;
- оцет - 60 г;
- сол, черен пипер - един щипка;
- захар - 25 гр.
подготовка
Филетата се варят във вода с любимите ви подправки и билки, след като са готвени, трябва да се даде малко повече, за да стоят във водата - така че ще останат сочни.
Белени картофи, нарязани на тънки ивици, разпръснати на кърпа и сушени. Изпържи се в много горещо слънчогледово рафинирано масло, за да се покрие на малки порции. Приготвяме сламки и ги слагаме на хартия, така че чашата да е с излишък от масло и да се солизира.
Лукът, нарязан на половин пръстени, колкото е възможно по-тънък, мариновайте в чаша гореща вода с оцет, захар, сол и
Когато всички съставки са готови, голяма кръгла чиния или чиния ще са необходими, за да сервират салатата. Всички съставки са разположени в кръг в кръг, а в центъра изсипваме кетчуп и майонеза.
Не само, че такова игрище изглежда грандиозно, но и участниците в празника имат възможност да фантазират със съставките и сосовете и всеки ще бъде пълен и доволен.