Салата от зеле и моркови с различни добавки е отличен източник на витамини за човешкото тяло и в същото време задава работата на стомашно-чревния тракт. По-долу ще ви разкажем как да приготвите салата.
Зелева салата и моркови с оцет
съставки:
- зеле - 400 г;
- моркови - 300 г;
- оцет;
- захар;
- сол;
- Зелените.
подготовка
Морковете се разтриват на ренде и нарязват зеле, комбинират зеленчуци, добавете сол, каша с ръце и оставете за кратко време. За да приготвите соса, комбинирайте оцет, сол и захар, разбъркайте. И ние го изсипва зеле с моркови, нека салата варя за 30-40 минути и можете да ядете.
Салата с моркови, бяло зеле и оцет
съставки:
- моркови - 300 г;
- зеле - 700 г;
- лук - 1 брой;
- ябълков оцет;
- растително масло - 100 ml;
- сол;
- чесън - 2 карамфил;
- захар.
подготовка
Нарязахме лук, парче зеле и моркови. За да напълните салата в контейнер, изсипете масло, оцет, изсипете захарта, солта и изцедете чесъна, разбъркайте и подправете салатата и я оставяйте да мариноват за 25 минути.
Проста салата от зеле и моркови с оцет
съставки:
- моркови - 3-4 броя;
- зеле - 300 г;
- оцет - ½ ст. лъжици;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- соев сос;
- магданоз.
подготовка
Морковите мина, почистваме и разтриваме ренде. Зелето тънко нарязани, магданоз. Смесете съставките, подправете салата с оцет, соев сос и масло.
Салата от зеле, шунка, моркови с оцет
съставки:
- шунката не е мазна - 200 г;
- моркови - 3 броя;
- зеле Пекин - 200 г;
- орех - 100 г;
- зехтин - за зареждане с гориво;
- балсамов оцет;
- сол.
подготовка
Морковите са добри за измиване и почистване, след което нарязахме опашката и тримата в ренде. Пекановото зеле се нарязва с нож. Нарязахме шунката в дълга слама. Орехът е смазан. Поставяме продуктите в един контейнер, смесваме и сезон с масло и оцет, сол преди да сервираме.
Салата от моркови, зеле с оцет и пресни гъби
съставки:
- зеле - 300 г;
- моркови - 2 броя;
- шампанско - 200 г;
- орех - 100 г;
- зехтин;
- ябълков оцет;
- сол.
подготовка
Морковите и зелето са големи настъргани. Гъби, нарязани на тънки филийки. Ядките се нарязват, но не много фино. Смесете продуктите, напълнете салатата с масло и оцет.
Салата с моркови, зеле, краставица и оцет
съставки:
- бяло зеле - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- кисели краставички - 4 бр.;
- зелен грах - 1 пот;
- магданоз;
- копър;
- чесън - 2 карамфил;
- слънчогледово масло;
- сол;
- оцет вино.
подготовка
Краставици, нарязани на филийки, зеле, нарязани зеленчуци, моркови, нарязани на ренде, нарязан чесън. Разстелете зеленчуците в салатна купа, подправете с масло и добавете оцета.
Рецепта за салата от моркови и зеле с оцет
съставки:
- зеле - 400 г;
- моркови - 3 - 4 бр.;
- чесън - 3 карамфил;
- сугугуни сирене -150 g;
- пресен магданоз;
- кимион;
- кардамон;
- зехтин;
- ябълков оцет - ½ супена лъжица. лъжици;
- соев сос.
подготовка
Морковите нарязват фино. Зелеви парченца, зелени нарязани с нож. Сиренето Suluguni се разделя от влакна. Поръсете чесъна. Продуктите се свързват в салата, добавят се оцет и постно масло.
Рецепта за салата от зеле-моркова с оцет
съставки:
- зеле - 1 вилица;
- моркови - 1 брой;
- ябълка - 1 брой;
- сол;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
Нарежете сламените зеле и омесете. Apple и моркови три на ренде на голям размер. В голяма купа за салати се смесва зеле и моркови, добавете захар, сол. След това добавете ябълката и смесете, в края добавете оцета и маслото. Украсяваме салата с боровинки.