Искате да направите вкусна, бърза и лесна салата, но не знаете коя? След това спрете избора си на салата от раци с краставица. Рецептата за подготовката му е достатъчно проста, всички съставки са на разположение на всички и отнема доста време. Нека разгледаме с вас как да приготвите салата с ракови пръчици и краставици.
Рецепта за салата от раци с краставица
съставки:
- раци - 200 г;
- копър - 50 г;
- пилешко яйце - 3 броя;
- зелен лук - ако желаете;
- сол - на вкус;
- майонеза - 100 ml;
- краставици - 1 бр.
подготовка
Раковите пръчки са размразени и нарязани на малки кубчета. Пресните краставици се обелват и след това се търкат върху голям ренде. Яйцата се кипят, охлаждат се, се почистват от черупката и се нарязват на ситно. Всички приготвени съставки се смесват в дълбока купа, добавят нарязан копър и зелен лук.
Солена салата на вкус и напълнете всичко с майонеза, разбъркайте добре. Сложете готовото ястие на чиния и го компактирайте в метален пръстен, поставете го в хладилника за 30 минути.
Внимателно извадете пръстена и сервирайте охладена салата на масата, декорирайки със стрелки свеж зелен лук.
Рецепта за салата с ракови пръчки, царевица и краставица
съставки:
- ракови пръчки - 250 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- яйце - 4 броя;
- Китайско зеле - 200 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Ракови пръчки нарязани на кубчета. Изсипах краставицата си, нарязана на тънки ивици. Китайско зеле измито и фино настъргано. Яйцата кипват здраво, чисти и три на голям ренде. При консервирана царевица леко изцедете цялата вода. Слагаме раци, краставици, яйца, зеле и консервирана царевица от кутия в салата. Внимателно миксирайте всичко. Непосредствено преди сервиране поставете малко майонеза и отново разбъркайте, украсете със свежи билки.
Рецепта за салата от раци със свежа краставица и зелен грах
съставки:
- зелен грах - 100 грама;
- раци - 200 г;
- зелен лук - 50 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Прясна краставица и моите зелени, изсушени и много ситно нарязани. Рак стиска трохи. С зелен грах, изцедете цялата течност. Смесете всички съставки в салата, сол на вкус и сезон с майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте на масата.
Ако сте голям фен на ракови пръчки, можете да готвите няколко вкусни ястия: салата "Звезда" и салата "Бялата нощ" .