Рецептата за салата от сирене, която ще ви кажем, трябва да бъде на разположение в арсенала на всяка домакиня. Такива салати са изключително вкусни и гъвкави, тъй като те могат да действат не само като самостоятелно ястие, но и като пълнеж за сандвичи, палачинки или ролки. Поради тези причини сме избрали за вас рецепти за най-вкусните, питателни, красиви и необичайни салати от сирене. Така че можете да разберете въпроса как да направите салата от сирене.
Салата от сирене с пиле и моркови
Тази салата е добра като добавка към обяда или ще служи като самостоятелно студено ястие за вечеря.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- листа салата - 150 г;
- сирене "Филаделфия" - 1 супена лъжица. лъжица;
- Френска горчица - ½ сто. лъжици;
- чесън - 3 карамфил;
- зехтин - 100 ml;
- моркови - ½ бр.;
- хляб бял - 2 филийки.
подготовка
Смесете ситно нарязания чесън и зехтин. Хлябът се нарязва на малки парченца и се разпада в маслената смес, след това се разстила върху печене и се поставя във фурна, загрята до 170 градуса, в продължение на 5-7 минути. Пилешкото филе е сварено и разглобено с влакна, използвайки вилица.
В отделна купа смесете сиренето, горчицата и останалото зехтин, разбъркайте добре масата с мивка и сол на вкус. В дълбока купа смесете пиле, листа от маруля (ако са много големи - счупени с ръце) и настърганите моркови. Напълнете всичко със смес сирене-горчица и разбъркайте добре. На върха с маруля, поръсена с крутони. Бон апетит!
Салата от сирене със шунка и гъби
Идват празниците, което означава, че любовници по целия свят се забиват в мозъка си в търсене на отговор на въпроса: "Коя вкусна храна за гостите?". И тук е - сирене салата със шунка и гъби, това е просто, задоволително и евтино. С такава салата е приятно да се срещнете с всяка почивка.
съставки:
- шунка - 150 г;
- гъби (бонбони) - 150 г;
- яйца - 2 броя;
- твърдо сирене - 100 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- домати - 1 бр.;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Шунка, чушки и яйца нарязани на ленти, домати - кубчета. Шубингоните се нарязват на тънки филийки и се запържват в малко количество масло, докато се зърне.
В отделна купа смесете горчица, майонеза, сол и черен пипер (по желание, добавете лимонов сок или балсамов оцет) - с тази нежна смес ще напълним ястието. Сега трябва да го разбъркате добре със салата и да я оставите за 20-30 минути в хладилника. След това можете спокойно да поставите салатата на масата - гостите ще бъдат доволни!
Салата от сирене с ракови пръчки
Ако сте се ангажирали да организирате празнична рецепция в офиса си или просто искате да покажете себе си като отлична домакиня, тогава тази рецепта за сирене салата със сигурност ще ви помогне. Удобно е да го подредите на тартатите и определено ще бъде за вашите колеги или гости.
съставки:
- раци месо - 250 g;
- сиренето е твърдо - 300 грама;
- яйца - 3 броя;
- домати - 1 бр.;
- царевица - 1 саксия;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- магданоз, копър, зелен лук - на вкус.
подготовка
Рак месо, сирене и яйца решетка. Нарежете доматите в малки кубчета. Ние котлет зеленчуци много фино. Смесете всички нарязани съставки с царевица и сезон с майонеза.
Тази салата може да се сервира по различни начини, например върху тарталети или чипове, да се опакова в пита хляб и да се нарязва на малки парчета или да се поставят в обикновени блюда, като алтернативно се намазват с майонеза. Като цяло, всичко зависи от вашето въображение. Създайте и изненадайте!