Салата с авокадо и пиле е лесна лятна чиния, която напълно ще задоволи тялото ви с протеини и здравословни мазнини. Кук тази закуска не е по-трудно от всяка друга пилешка салата, но в крайна сметка вкусът се оказва много по-изразителен.
Салата с авокадо, пиле и сирене
съставки:
- млад спанак - 3-4 шепи;
- чери домати - 300 г;
- пилешко филе - 300 г;
- авокадо - 1 брой;
- бряза - 100 g;
- винен оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- Дижонска горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Пилето се вари в солена вода, охлаждаме и разглобяваме влакната. Спанакът грубо нарязва или разкъсва ръцете ви. Поставете листата на дъното на плоска чиния и нагоре поставете парчета пилешки гърди и половинки черешови домати. Авокадо нарязани на кубчета и добавете към салата с натрошено сирене.
С помощта на мече, победете виното оцет с масло и горчица, сезон превръзка със сол и черен пипер и сипете салата над него.
Рецепта за салата с авокадо, пиле и шам фъстък
съставки:
- фъстъци (без черупки) - 1 елемент;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- пилешко филе - 4 броя;
- сол, черен пипер - на вкус;
- салатна смес - 300 г;
- авокадо -1 бр.;
- Български пипер - 1 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- зехтин, лимонов сок, балсамова глазура.
подготовка
Шам фъстъкът се раздробява с миксер. Пилешкото филе се удря, подправя се със сол и черен пипер, а след това се поръсва с половината от нарязаните ядки. Фрай пиле, котлет и се смесва с другите съставки на салата. Оставете ястието с масло, лимонов сок и балсамикова глазура на вкус, след това поръсете салата с останалите фъстъци.
Салата с авокадо и пилешки гърди
съставки:
- пилешко филе - 1 брой;
- консервирана царевица - 1/4 елемент;
- консервирани боб - 1/4;
- зелен лук, магданоз - 1 куп;
- чери домати - 350 г;
- винен оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус;
- авокадо - 4 бр.
подготовка
Варено пиле филе нарязани на кубчета и поставени в салата купа. След това слагаме нарязани черешови домати, боб, царевица и нарязани зеленчуци. Авокадо пулпа леко, с помощта на лъжица, се отделят от кожата. Нарежете го и го разбъркайте с останалите съставки на салатата. Майонезата се смесва с оцет, сол и черен пипер. Напълнете салатата с салата и я разнесейте върху чашите от кората на авокадото.