Салата с варено говеждо и кисели краставички

Варено месо не само може да се консумира самостоятелно, но и да се използва в голямо разнообразие от студени закуски. Правилно варено месо няма да се дъвче за дълго време, но поради неутралния му вкус той може перфектно да се комбинира с всички съседни съставки. За да докажем това, ние вземаме примера за салата, приготвена от варено говеждо и с кисели краставички.

Рецепта за салата с говеждо, моркови и кисели краставички

Тази проста виетнамска салата ще бъде лесна възможност за закуски за тези, които следват коректността на диетата си. Няма излишни мазнини или бързи въглехидрати.

съставки:

За салата:

За зареждане с гориво:

подготовка

Предварително е необходимо да се вземат морски зеленчуци. Тихо нарязване зеле и моркови, мариновани в смес от оцет и захар с нарязан чесън. След половин час можете да източите допълнителната марината. Докато зеленчуците са мариновани, сварете говеждото филе, охладете го и го нарязайте. Смесете парчетата месо с хрупкави зеленчуци (включително краставици), нарязани зеленчуци и фъстъци.

Подгответе салата превръзка от смес от лимонов сок с рибен сос, нарязан чесън и захар. След като сте напълнили салатата, я поднесейте веднага.

Салата с варено говеждо и кисели краставички

съставки:

подготовка

Сварете кашата от говеждо месо и след охлаждане я нарязайте и я добавете в купата за салата заедно с нарязаните зеленчуци. Направете обикновен салатен дресинг, съчетавайки соята с масло и мед. Добавете чесъна паста към дресинга и разбъркайте всичко със съставките на салатата. Добавете салата от говеждо месо със солени кориандър зеленчуци.

Салата с варено говеждо и краставица

съставки:

подготовка

Сварете говеждото месо на тънки филийки. Сиренето и месото също са тънко нарязани. Нарежете марулята и нарязани солената краставица. Поставете всички съставки върху подготвената чиния по сектори, изцедете майонеза в центъра.