Всяка салата с корейски моркови ще се хареса на потребителите с техния ярък и богат вкус. Много рецепти могат да бъдат трансформирани с тази проста съставка, компенсирайки липсата на ярък вкус. Морковите отиват добре с месо, със зеленчуци и със сирене, а също така добавя ярки акценти към появата на закуски.
Салати с корейски моркови - рецепти
Вкусната салата с добавка на корейски моркови може да бъде минималистична или многокомпонентна, дори обикновеният рак ще играе с нови вкусове, които всеки ще оцени.
- Моркът се комбинира с пилешко месо, но ако рецептата предвижда свинско или говеждо месо, вкусът на ястието изобщо няма да се разваля.
- Леки салати с корейски моркови не се движат с майонеза. За импрегниране на слоевете използвайте нискомаслено кисело мляко или направено със собствен ароматен сос.
- Простата салата с корейски моркови не може да бъде изпълнена изобщо, понякога има достатъчно сок, която се формира в процеса на мариноване на моркови.
- Ако използвате закупени корейски моркови, по-добре е да изберете голям и хрупкав, без помощните съставки: гъби или плодове.
Салата "таралеж" с корейски моркови - рецепта
Направете салата "таралеж" с корейски моркови може всеки готвач. Съставът на ястието може да се променя по свое усмотрение, основното предимство на закуската е нейният вид, салатата се изработва на слоеве като смешно животно. Иглите симулират морковите от маслините, правят очи и нос, на повърхността лежат няколко парчета пикантни гъби.
съставки:
- яйца - 3 броя;
- варено филе - 200 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- маринован лук - 1 бр.;
- Корейски моркови - 50 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- маслини - 2-3 броя;
- майонеза;
- Зелените и кисели карбици за декорация.
подготовка
- Яйца, краставици и пиле нарязани на кубчета. Решетка за сирене.
- Поставете върху слоевете чинии в какъвто и да е ред, накиснете всеки с майонеза, последния слой - сирене.
- Оттегляне от стеснената част на формата 7-10 см - това ще бъде главата, места за "тръни", покрити с корейски моркови.
- От маслините правят нос и очи, върху "тръни" се поставят гъби. Украсете плочата със зелени.
Салата "Delight" с корейски моркови
"Delight" - пластова салата с корейски моркови, пресни краставици и варено филе с консервирани гъби. Невероятно вкусната комбинация от съставки ще учуди всички яденици и напълно ще оправдае името си. Можете да направите лека закуска със специален формовъчен пръстен или да я поставите в прозрачна кремани. Посочените съставки са достатъчни за 2 порции ястие.
съставки:
- варено филе - 100 г;
- пресни краставици - 1 бр.;
- солени гъби - 150 г;
- моркови на корейски - 100 г;
- майонеза.
подготовка
- Нарежете филето или го разделете на фибри, нарязайте краставицата в куб и натискайте гъбите от марината.
- Във формовъчния пръстен лежат слоеве филе, гъби, краставици, накисващи всяка с майонеза.
- Оставя се да се накисва за 20 минути.
- Отстранете формата, украсете повърхността с моркови.
Салата от пушени гърди и корейски моркови
Салата с пилешки гърди и корейски моркови - пример за идеална комбинация от съставки, ако филето се прилага пушено. Добре допълват вкуса на сладък пипер, изберете мека сочни сортове: rattundu, червен пипер или gogoshara. Можете да подредите лека закуска на слоеве или просто да го бъркате, вкусът на храната ще остане постоянно отличен.
съставки:
- моркови - 100 г;
- ратунда - 2 броя;
- Пушено филе - 250 г;
- орехи - 1 шепа;
- майонеза.
подготовка
- Пиле и чушки, нарязани на ленти.
- Смесете в салата купа всички съставки, включително моркови, добавете ядки, сезон с майонеза.
- Сервирайте салата с пиле и корейски моркови след половин час импрегниране.
Салата с говеждо месо и корейски моркови
Една сърдечна и вкусна салата с месо и корейски моркови може да се приготви според напълно минималистична рецепта. Съставът включва само три съставки на соса. Тази опция може да се нарече основна и да се допълни с всички видове компоненти, на базата на вашите предпочитания: сладък пипер, ядки или семена от тиква или слънчоглед. Телешкото месо трябва да се вари в осолена вода до подсушаване.
съставки:
- варено телешко - 200 г;
- лилав лук - ½ бр.;
- майонеза - 2 супени лъжици. л.;
- моркови на корейски - 100 гр.
подготовка
- Месото е разделено на влакна.
- Нарежете лука с малки пера.
- Смесете всички съставки, сезон с майонеза.
- Сервирайте салата с месо и корейски моркови след 15 минути.
Салата с гъби и корейски моркови
Вкусна и много питателна е салата с шафран и корейски моркови. В състава, можете традиционно да добавите пиле, но без месо, ще излезе с много хармоничен вкус. Намалете калоричното съдържание на чинията, като замените майонезата с кисело мляко или нанесете сос с минимален процент мазнини. От това количество съставки получавате 2 пълни закуски.
съставки:
- шампанско - 150 г;
- Корейски моркови - 100 г;
- пресни краставици - 100 г;
- сол, смлян пипер, майонеза.
подготовка
- Запържете гъбите, солта и студа.
- Сложете шампанските, морковите и краставицата, нарязани на ленти, в салатата.
- Сезон с майонеза, разбърквайте, сервирайте салата с корейски моркови незабавно.
Салата с корейски моркови и цир
Подгответе салата с корейски моркови и крекерите могат да бъдат направени от традиционните съставки - пиле, зеленчуци и гъби, или да разнообразите състава и да създадете ново необичайно лечение, което ще спечели всички домашни яденици. Едно важно условие за създаване на лека закуска е добавянето на тост - те се въвеждат в състава преди сервиране, така че да нямат време да се намокрит.
съставки:
- колбаси пушени или шунка - 200 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- моркови на корейски - 100 г;
- майонеза - 3-4 супени лъжици. л.;
- Кириешки - 100 гр.
подготовка
- Нарежете колбаса на ленти и настържете сиренето.
- Смесете сирене и колбаси, добавете моркови, сезон с майонеза.
- Преди да сервирате в салата с корейски моркови добавете трохи и разбъркайте.
Салата с корейски моркови и царевица - рецепта
Всеки, който обича необичайни комбинации от храни, определено ще хареса салата с корейски моркови и царевица. Нестандартната комбинация от сладка царевица и пикантни моркови е идеалното решение за впечатление на гостите с ново оригинално ястие. Комплект от зеленина може да бъде избран по свое усмотрение, но нека да се основава на рукола, показва много добре вкусовите си качества в салатите.
съставки:
- царевица - 100 g;
- моркови - 150 г;
- сирена наденица (пушено) - 150 г;
- Рукока - 1 шепа;
- майонеза.
подготовка
- Изцедете саламурата от царевицата и морковите.
- Смесете всички съставки, включително нарязаното на кубчета сирене.
- Добавете на рукола, напълнете с майонеза, можете веднага да поръчате закуски.
Салата с корейски моркови и ракови пръчки
Ако готвите обикновената салата от раци с корейски моркови - вкусът на ястието ще се промени напълно и отегчението ще придобие напълно нови вкусове. Снек може да се направи на слоеве на порции, като се използва формовъчен пръстен или на голяма чиния, като се накисва всеки с майонеза или се разбърква в салатна купа, като в същото време салатата трябва да се влива в продължение на половин час.
съставки:
- моркови на корейски - 150 г;
- раци - 200 г;
- варени яйца - 3 броя;
- сирене - 200 г;
- зелен лук - 3-4 пера;
- майонеза.
подготовка
- Рак пръчки и яйца нарязани на малки кубчета, решетка на сиренето.
- Поставете слоеве от сирене, ракови пръчки, яйца, накиснете всеки слой с майонеза.
- Гарнирайте с моркови нарязан лук.
- Сервирайте салатата след 30 минути.
Салата с боб и корейски моркови
Добър избор за здравословна и нискокалорична вечеря е корейската моркова и пилешка салата. Съставът използва боб, може да се закупи замразен или свеж. Предложената рецепта на ястието е основна, може да се добави към вкуса на царевицата, Пекинското зеле и да замени пилето с друго месо или пушено колбаси.
съставки:
- Корейски моркови - 150 г;
- лук виолет - 1 брой;
- зелен фасул - 300 г;
- варено пиле - 100 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.;
- зелени - 1 шепа;
- сол, черен пипер, сусам.
подготовка
- Изсипете полукръговете лук и ги поставете на чиния.
- Запържете бобчетата за 5 минути, така че цветът на шушулките да не се промени.
- Изрежете месото в ленти, разбъркайте го с моркови, лук и боб.
- Сол, сезон с подправки и билки, поръсва се със сусам.
- Салата се сервира веднага, излиза сочна, защото не се нуждае от зареждане с гориво.
Салата с гъби и корейски моркови
Вкусна салата с корейски моркови с добавка на стъклени юфка излиза много полезна, нискокалорична и наситена. Броколите, които присъстват в състава, могат да бъдат заменени уверено с карфиол. Ястието е подходящо за тези, които се придържат към правилната диета или към специална диета, като тези, които следват правилата на постното меню, съставките не съдържат продукти от животински произход и мастни компоненти.
съставки:
- пресни гъби - 100 грама;
- fachoza - 250 g;
- броколи - 150 г;
- Корейски моркови - 250 г;
- соев сос - 2 супени лъжици. л.;
- сусамени семена - 10 g;
- растително масло - 10 мл.
подготовка
- Сварете изпражненията според инструкциите на опаковката, източете водата.
- Сложете юфките и морковите в салата.
- На малко количество масло се запържва плочата с гъби и съцветия от броколи.
- Поставете в общата маса, въведете соевия сос, разбъркайте.
- Салата преди сервиране трябва да се влива в продължение на половин час.