Предлагаме ви да приготвите интересна и вкусна салата с български пипер, която дори на студените зимни дни ще ви напомня за предстоящата пролет.
Рецепта за салата с пипер
съставки:
- консервирани червени боб - 1 елемент;
- Български пипер - 1 бр.;
- крушка - 0,5 бр.;
- чесън - 1 карамфил
- листа от маруля;
- маслини без ями - 200 г;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Нека да разберем как да си направим салата с български пипер. Така че, с консервирани боб и черни маслини, внимателно изцедете течността. След това нарязани маслините на половинки, нарязани на черен пипер, нарязани на кубчета, нарязани на лук, нарязани на чесън. Сложете всички съставки в купа с дълбока салата, добавете салатните листа, подправете със зехтин и добавете сол на вкус. Смесваме всичко и поднасяме приготвената салата на масата.
Салата "Боярски" с български пипер
съставки:
- пилешка шунка - 300 г;
- пресни краставици - 1 брой;
- Български пипер - 1 бр.;
- консервирани шампанско - 200 г;
- сирене - 100 г;
- сушени сини сливи - 5 броя;
- яйце - 3 броя;
- майонеза и зеленчуци.
подготовка
Първо трябва да подготвим всички съставки. За да направите това, пресни краставици, шунка и български пипер нарязани на тънки ивици. Можем да смажем гъбите с чинийки, да сварим яйцата, да се втвърдим и да ги чистим. След това сиренето и яйцата се втриват върху рендето. Сините сливи са покрити с стръмна вряла вода, отстранете камъка и нарязани на ленти. Сега свързваме всички приготвени съставки, пълни с майонеза, разбъркайте, поръсете с нарязани билки и сервирайте.
Салата с говеждо месо с пипер
съставки:
- домат - 2 бр.;
- говеждо пулп - 400 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- чесън - 4 карамфил;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 100 г;
- балсамов оцет - 1 чаена лъжичка;
- подправки;
- зеленчуци от магданоз.
подготовка
Омесваме говеждото месо в осолена вода, охлаждаме я, нарязваме месото в малки сламки и го слагаме в салатна купа.
Без да губим време, обработваме българската чушка, измиваме я и настъргваме тънка слама, изваждайки всички семена предварително. Сега го сменете с месото, напълнете го с дресинг и разбъркайте добре. Добавете натрошените домати, нарязания магданоз, поръсете с настъргано сирене и сервирайте готовата салата на масата!