Предлагаме Ви изтънчена и оригинална салата с ракови пръчки, пресни домати и сирене. Тя ще бъде отлична декорация на всяка маса и без съмнение ще бъде запомнена от вашите гости с нейния деликатен вкус.
Салата с ракови пръчици, домати, яйца и сирене
съставки:
- Ракови пръчки - 400 г;
- Консерви от сладка царевица - 100 г;
- яйце - 5 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- домати - 2 бр.;
- пера от зелен лук - 10 г;
- майонеза маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Така че, домати се измиват, правим малък разрез отгоре и спускаме зеленчуците за 10 секунди във вряща вода. След това се охлаждаме, премахваме доматите от кожата и раздробяваме малки парченца. Ракови пръчки се освобождават от опаковката и се търкат на ренде. Яйцата кипват силно, чисти и се смилат и с ренде. Твърдото сирене се блъска също така и изплаква зелените, разклаща се и фино нарязано с нож. Сега подготвяме превръзката за салатата: почистваме чесъна, изсипваме я чрез преса в пилета и го смесваме с майонеза, подправяйки го с подправки. Сложете всички съставки в купа с дълбока салата, изсипете соса и разбъркайте. Сервираме готова салата от раци с домати, чесън, сирене и царевица, нанесени на части от керамика.
Салата от раци с домати, сирене и чесън
съставки:
- раци - 200 г;
- домати - 2 бр.;
- яйце - 3 броя;
- чипс - 1 опаковка;
- сирене - 100 г;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Раковите пръчки са освободени от опаковката, нарязани на кубчета и изложени на дъното на салатата. След това го залейте леко с майонеза и изцедете чесъна през пресата. Домите се измиват, омесват се с вряла вода, обелват се, раздробяват се на малки парчета и се разпределя следващият слой. Яйцата се кипят силно варени, почистват се и се изсипват директно в салата. Разпространете равномерно с майонеза и разтрошете счупените чипове. Сирене тъкат на внука и се разпространява последния слой, завършване на слоеста салата от раци пръчици, домати и сирене.
Салата от раци с домати и топено сирене
съставки:
- ракови пръчици - 1 опаковка;
- домати - 1 бр.;
- краставица - 1 брой;
- сметано сирене - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- подправки;
- майонеза.
подготовка
Яйцата се вари 10 минути, след което се охлаждат, почистват и се разпадат кубове. Рашките се размразяват, отстраняват се от опаковката и се раздробяват в тънки кръгове. Измитите зеленчуци и разтопено сирене се нарязват на кубчета. След това смесете всички продукти в салата, добавете подправки на вкус, сезон с майонеза и разбъркайте.