Салата с тиквички

Сладка тиквичка, доста интересна зеленчука, като роднина на тиква, има напълно неутрален вкус - нежна и слабо сладка.

Следните рецепти за летни салати със сурови тиквички са лесни за смилане и подобряват храносмилането.


Салата с тиквички и домати

съставки:

подготовка

За салатата се нуждаем от тиквички. Голяма ренде, която да ни помогне. Домати, като лук, нарязани на кръгчета. Всичко се смесва, добавете зелените. Майонезата се ароматизира с лимонова кора и се облича със салата.

Салата с тиквички на скара

съставки:

подготовка

Сладки от тиквички се запържват от двете страни. Ние не изливаме нефт много. Добавете сол на вкус, пипер. Майонезата се оцветява с доматено пюре и ние ги даваме на нашите тиквички. В салата, поръсете с красива жълто-зелена смес от стръмни яйца и зелен лук.

Салата с тиквички и гъби

съставки:

подготовка

Ако гъбите имат много остър вкус, тогава не боли да ги изплакнете. Малките гъбички ще отидат изцяло, големи - филизи. Тиквички нарязани на кубчета, дебелина от 1,5 см, преминават в масло, малко сол и добавете пипер. Кръгли луковици.

Всички смесени и красиво поставени на чиния. Изсипваме с растително масло и поръсваме с копър преди хранене.

Като освежаващ и наистина летен предястие, салатата с ягоди също ще се представя добре.