Пушеното пиле има светъл, богат вкус и вкусен аромат. Тя е много нежна, сочна и перфектно комбинирана с различни продукти. Днес ще ви разкажем как да приготвите оригинални салати с пушено пиле.
Рецепта за салата с пушено пиле и царевица
съставки:
- консервирана царевица - 1 саксия;
- пушена шунка - 300 г;
- краставица - 2 броя;
- яйце - 4 бр.
За зареждане с гориво:
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- майонеза;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Яйцата поставят в тиган със студена вода и се варят твърдо. Отстраняваме пушеното пиле от костите, отстраняваме кожата и нарязваме месото на кубчета. Краставиците нарязват кората и настъргват сламата. Яйцата се охлаждат, почистват и нарязват на кубчета. Копърът се изплаква, разклаща се и се смила. Сега добавете всички съставки към купата, хвърлете консервираната царевица от буркана, след като внимателно източите цялата течност. За да се подготви превръзка смес сметана с майонеза, поставете горчица и, както трябва, се разбърква. Изсипваме салатата си, разбъркваме и се поставяме на масата.
Рецепта за салата от пушено пиле
съставки:
- пушено пиле - 400 г;
- пресни шампанско - 250 г;
- сушени сини сливи - 100 г;
- орехи - 100 г;
- яйце - 4 броя;
- моркови - 2 броя;
- растително масло;
- майонеза;
- червена боровинка - за декорация.
подготовка
Предварително варете яйцата, почиствайте ги и ги оставете настрани. В отделен тиган готвяйте картофите с моркови в униформа, охладете ги и ги обелете. След това се разтривайте на яйца и моркови, твърдо сирене, нарязани на кубчета от сушени сини сливи, пиле, картофи и гъби. Шампаньоните се запържват в тиган с масло за 10 минути, подсуливка на вкус. Орехите се освобождават от черупката и се смачкват. Сега извадете салатните слоеве: първо отидете на моркови, намажете с майонеза, поръсете половината сирене. След това поставете слой яйца, половин картоф, майонеза, ядки, сини сливи, пиле и гъби. Приготвяме готовата салата с нарязана краставица и боровинки.
Рецепта за салата с пушено пиле и ананас
съставки:
- пресни шампанско - 400 г;
- сирене - 200 г;
- крушка - 1 брой;
- пилешки гърди - 1 бр.;
- консервиран ананас - 1 кутия;
- яйце - 3 броя;
- майонеза.
подготовка
Лампата и гъбите се почистват, настъргват и омекват върху маслото, докато течността напълно се изпари. Консерваните ананаси и пушено пиле се нарязват на кубчета, на голяма ренде се разтриват варени яйца и сирене - на меленко. Сега вземете плоска чиния, нанесете върху нея пръстеновидна форма и поставете слоеве: гъби с лук, пиле, консервирани ананаси, яйца и настъргано сирене. Всички слоеве, с изключение на последния, се размазват с добре омекотена майонеза. В самия край, внимателно премахнете формата, украсете салата с ананасова роза и я поднесете на масата.
Салата рецепта с пушено пиле
съставки:
- пушено пиле - 200 г;
- пресни краставици - 150 г;
- яйце - 4 броя;
- крушка - 1 брой;
- нарязани гъби - 150 г;
- заквасена сметана - за зареждане с гориво;
- пресни зелени;
- подправки.
подготовка
Така че, ние почистваме лука, нарязваме полукръговете и го прехвърляме в тиган с растително масло, докато не меко.
Пресни зеленчуци се измиват, разклащат се и се нарязват на нож. След това поставете слоевете салата в следната последователност: пиле, пресни краставици, лук и гъби, зеленчуци и яйца. Всеки слой е замърсен със заквасена сметана, декорирана с плодове и пера със зелен лук. Можете просто да комбинирате всички съставки в купа и да ги разбъркате.