Скуош в сок от ананас за зимата е рецепта, чрез която можете да превърнете популярен зеленчук в вкусен десерт. В този случай се използва ефективно уникалната способност на целулозата да абсорбира различни вкусове и да придобие вкус чрез съпътстващите я компоненти.
Консервирани тиквички в сок от ананас
Задушаване на тиквички с сок от ананас не отнема много време и не е особено сложен процес. В зависимост от нюансите на рецептата, подготовката на желаната форма може да бъде разделена на няколко етапа или да бъде извършена в една стъпка.
- Пицата трябва да се измият предварително, обелени и нарязани на кръгове или кубчета, като по необходимост се отстранява плътта със семена.
- Рязането се допълва със сироп от захар и сок, който в някои случаи се разрежда с вода.
- Скуош в сок от ананас, ако се желае, се допълва с други плодове, и след препоръките на рецептата, се приготвя под формата на компот, сладко или резенчета в сироп.
- Сокът от ананас може да бъде избран за всяка покупка. Дори най-бюджетните варианти отлично се проявяват в подобни подготовки
Скуош с кръгове от сок от ананас
Маринованите тиквички в сока от ананас придобиват характерен вкус на тропически плодове и могат да бъдат заменени при приготвянето на пица салати или други ястия. В допълнение, сочните ароматни филийки могат просто да ядат, да ги обслужват за десерт или като нискокалорична закуска.
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- сок от ананас - 350 мл;
- захар - 0,5 чаша;
- лимонена киселина - 2/3 ч.л.
подготовка
- Пречистените тиквички се нарязват на кръгчета с дебелина на сантиметра.
- Изрежете средата със семената.
- Смесете сока със захар, лимонена киселина, доведете до кипене.
- Изсипете филийки в сиропа, заври 15 минути.
- Опаковайте кипящата маса върху стерилни буркани, затваряйте тиквичките с ананас сок за зимата, завийте, докато се охлади.
Jam от тиквички с сок от ананас - рецепта
Тиквички в сок от ананас за зимата, чиято рецепта ще бъде изложена по-долу, ще бъде оценена за сладкия зъб. Приготвеното под формата на конфитюр преживяване ще изненада с оригиналност и изискан вкус. За по-голямо насищане можете да добавите нарязан пулп от тропически плодове заедно със сока. И не е необходимо да се търси пресен плод: а консервираните филийки са напълно подходящи за тази цел.
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- сок от ананас - 200 ml;
- захар - 1 кг;
- ананаси - 200 г;
- лимонена киселина - 0,5 л.
подготовка
- Мразовете се почистват, нарязват на кубчета.
- От сока и захарта се приготвя сироп, в него се вкарва тиквички, добавя се ананас и се оставя да се охлади.
- Загрейте маса, заври 15 минути, охладете.
- Повторете цикъла на готвене и охлаждане 2 още веднъж.
- При последното нагряване добавете лимонена киселина, заври конфитюр от тиквички с сок от ананас за няколко минути, изсипете бурканите, капачката.
Компот от тиквички с сок от ананас
Рецептата за компот от тиквички с сок от ананас ще Ви даде отлична напитка и вкусен десерт, от който децата просто ще са луди, а домакините ще го направят подходящ за печене, плодови салати или други ястия. Специалният чар на детайла и удивителният аромат ще добавят портокалов сок.
съставки:
- тиквички - 1,5 кг;
- сок от ананас - 1 л;
- захар - 100 g;
- оранжево - 1 брой;
- лимонена киселина - 2/3 ч.л.
подготовка
- Мразовете са почистени, нарязани на тънки кръгове, изрязани на средата.
- Получените пръстени се поставят в смес от ананас и прясно изцеден портокалов сок, оставени за един час.
- Добавете захар, лимонена киселина към полуфабриката, заври 5 минути.
- Изсипете компота заедно с пръстените върху стерилни кутии, корк, термообвивка.
Ананаси от тиквички с сок от ананас
Тиквички в сок от ананас за зимата, една проста рецепта, която ще бъде представена по-долу, да изработи възможно най-близо до вкус към ананас. Опитателите, които не знаят за нюансите на приготвянето на деликатеси, не знаят истинския произход на основния компонент на заготовката и вземат зеленчуците за тропически плодове.
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- сок от ананас - 800 ml;
- захар - 200 g;
- Ванилин - на върха на ножа;
- лимонена киселина - 2/3 ч.л.
подготовка
- Пречистете тиквичките, нарязани на кръгчета, изрежете средата, извадете пръстените.
- Смесете сок, захар, лимонена киселина и ванилин, оставяйте сместа да заври, поставете в нея тиквички.
- Сварете скуош под ананас в сок от ананас за 15 минути, леко разбъркване.
- Полагайте лечение на стерилни кутии, корк, обвивка.
Тиквички с череша сливи като ананас - рецепта
За да изненадате домакинствата и посетителите, ще бъде възможно и да приготвите тиквички като ананаси за зимата с череша. Зеленчуковите резени се импрегнират с вкусен сироп, получен чрез използване на кисели плодови плодове и сокове и придобиват характерен вкус, подобен на свойствата на консервираните ананаси.
съставки:
- тиквички - 1,2 кг;
- сливово - 600 г;
- вода - 1,5 литра;
- сок от ананас - 500 ml;
- захар - 600 г.
подготовка
- Обикновени череши и нарязани белени скуош се поставят на дъното на стерилните кутии.
- Сварете вода със сок, изсипете в контейнер, оставете за 15 минути.
- Изцедете течността, добавете захар, заври няколко минути.
- Напълнете съдържанието на сиропа на кутии, корк, обвивка.
Скуош в сироп като ананас
Друга рецепта за получаване на тиквички с ананас вкус е представена по-долу. В този случай, характерен вкус се постига чрез приготвяне на сироп с добавяне на ананас, портокал и лимонов сок. За по-наситен вкус в сиропа, поставете портокаловата кора без бялата част и готвяйте малко.
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- оранжево - 1 брой;
- лимон - 0,5 броя;
- вода - 1 стъкло;
- сок от ананас - 100 ml;
- захар - 1 стъкло.
подготовка
- Скуош кашата без кората и средната нарязана на кубчета, поставена в стерилни буркани.
- Сварете водата, като добавите прищявка, 5 минути.
- Изсипете сок от портокал, лимон и ананас, поръсете със захар, заври сиропа за минута, изсипете бурканчетата.
- Стерилизирайте контейнерите за 15 минути, капачка.
Скуош като ананас с оранжево
Още по-интензивни на вкус и ароматни са скуош в сок от ананас, ако ги приготвите в буркани заедно с портокалови резени. В този случай се използва не само цитрусов сок, но и целулоза с жар. Плодовете първо трябва да се вари за 2 минути, нарязани на филийки и трябва да бъдат почистени от ями.
съставки:
- тиквички - 2 кг;
- оранжево - 2 броя;
- сок от ананаси - 1 стъкло;
- вода - 1 стъкло;
- лимонена киселина - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- захар - 1 стъкло.
подготовка
- Приготвени портокалови филийки се поставят върху дъното на стерилните кутии.
- Добавете нарязания скуош.
- Водата се кипва със захар, лимонена киселина и сок, охлажда се, излива се в кутии.
- Заготовката се стерилизира за 15 минути, запечатва се, обвива се.