Понастоящем мненията за соев протеин са разделени. Някои смятат, че това е най-сложен протеин за асимилация, докато други смятат, че соевият протеин не е по-нисък в качеството и свойствата си от други видове - суроватка, яйце или месо. Време е да определите кое от тези мнения е най-оправдано.
Соеви протеини: Характеристики
Соевият протеин има сравнително ниска стойност на биологичната стойност - 74 единици. Ето защо много културисти смятат, че това не е най-добрият вариант. Високата стойност на биологичната стойност също е важна за имунитета, за поддържане на подходящо ниво на азот и за хранене и поддържане на мускулите. Т.е. потенциално това означава сравнително по-нисък анти-катаболитен ефект на соев протеин.
Този вид протеин е в контраст с най-популярния суроватъчен протеин и неговия първи заместител - яйчен протеин. Тяхната биологична стойност е много по-висока.
Соев протеин: вреда и отрицателност
Соевият протеин не е много популярен поради факта, че не съдържа сярна киселина. Това вещество е необходимо за правилния синтез на протеини и поддържане на имунитет на високо ниво. Поради липсата му е възможно да се забави производството на глутатион, най-важният антиоксидант. Въпреки това, не може да се нарече всичко това вреда, това е по-скоро дефект в състава на соев протеин.
Но истинската вреда може да предизвика способността на соята да променя съотношението на женските и мъжките хормони в тялото. Това може да предизвика повишаване на теглото и много други нежелани последици.
Соевият протеин: как да се вземе?
Поради факта, че соевият протеин вдъхва недоверие, малко хора решават да го приемат в своята най-чиста форма. Въпреки това, беше установено, че това е соев протеин, който защитава сърцето на спортиста, което ви позволява да го оставите в списъка на използваното спортно хранене .
Понастоящем най-популярна е схемата, при която две части от суроватката се смесват с една част от соевия протеин и сместа се приема 2-3 пъти на ден по обичайния модел: сутрин, преди и след тренировка. В този случай все още можете да приемате казеин (бавен протеин) през нощта, за да коригирате ефекта.
Соев протеин за загуба на тегло за жените
Много жени често приемат различно спортно хранене като заместител на редовните хранения, за да създадат дефицит на калории. Разбира се, соев протеин в този случай е доста търсено, защото е относително по-достъпно и ви позволява да отслабнете без много пари.
Една от възможностите за тази загуба на тегло е отказът от вечеря в полза на протеинов коктейл. В този случай е необходимо да се спазва правилната диета:
- Закуска - няколко яйца, зеленчукова салата.
- Обяд - зеленчуци + месо, риба или птици или сервиране на супа.
- Снек - плод или млечен продукт (алтернативен).
- Вечеря - част от протеинов коктейл.
Най-добрият вариант в този случай е да добавите вечерно спортно обучение, което ще подобри ефекта. Като алтернатива можете да използвате протеинов коктейл като лека закуска и вечеря с извара или зеленчуци, но в този случай има нужда да броите калории. С цел бързо и ефективно отслабване си струва да се придържате към коридора с 1200-1300 калории. Това ще позволи постигането на целта възможно най-бързо.
Вместо соев протеин в специална форма винаги можете да приемате соя или боб в своето естествено състояние, т.е. като редовно ястие, а не като прахообразен коктейл. Не забравяйте да контролирате размера на порциите храна и да се откажете от висококалоричните храни - сладки, мазни и брашнени. Това ще ви позволи бързо да постигнете резултати.