Струнен боб - рецепти за готвене на оригинални вкусни ястия

Зърната, чиито рецепти са представени тук, е много вкусен и полезен продукт. От него можете да готвите супа, да направите вкусна яхния или лобито, идеално комбинирани с месо, яйчни продукти и други зеленчуци.

Как да готвя зелен фасул?

Фасулът от зърнени бобове, рецепти, от които много се харесва, се подготвят бързо и просто. Но за да накарате ястията от нишките да бъдат вкусни и да изглеждат красиви на масата, трябва да знаете някои тайни за правилното подготвяне на този продукт. Основните са представени по-долу:

  1. По-добре е да се използват млади боб, пресен продукт ще има твърд вкус.
  2. При готвене продуктът трябва да се свали в кипяща вода и да се приготви за не повече от 6 минути.
  3. Ако искате да запазите ярко зелен цвят, варен боб трябва да се изплакне със студена вода.

Супа със зелен боб

Супата от низ боб оставя много апетитни и лесни. При желание може да се приготви върху пилешки бульон. При сервиране на всяка плоча се добавят нарязани билки. От определеното количество продукти ще бъдат получени 6 порции лека супа, чиято подготовка ще отнеме не повече от половин час.

съставки:

подготовка

  1. Картофите се нарязват и се изсипват с вода.
  2. В тиган се запържват гъби с лук и се наливат в тенджера.
  3. Там, запържете морковите и ги изпратете на супата.
  4. Накрая разпространете боб, покрийте с капак и заври 15 минути на слаб огън.

Салата от зелен фасул с яйце

Рецептата за зелен фасул и яйца е обичана от много хора заради простотата на готвенето и деликатния вкус на оригиналното ястие. Бобът съвършено толерира замръзване, така че този продукт може да донесе радост на семейството не само през лятото. Салата от замразен низ боб с яйца може да бъде пълна не само с майонеза, но и заквасена сметана.

съставки:

подготовка

  1. Водата се довежда до кипене, добавете сол, добавете боб и кипете около 10 минути.
  2. След това го хвърлят обратно в една чушка и я запържват.
  3. Пържените бобчета се комбинират с нарязани яйца и чесън.
  4. За да опитате, ястието се осолява, облича се с майонеза и се разбърква.

Lobio от зелен фасул в грузинска кухня - рецепта

Струнните бобчета, чиито рецепти могат да бъдат намерени в кулинарни публикации и в интернет, се използват широко в кухнята на много страни по света. По-долу има грузинско ястие - лобито от зелен боб . Ястието става пикантно поради голямото количество зеленина.

съставки:

подготовка

  1. Ядките се смилат в миксер.
  2. Острата пипер се почиства и се нарязва на ситно.
  3. Лукът се нарязва на кубчета.
  4. Фасул, нарязан на парчета, се кипва за 5 минути.
  5. Доматите се изсипват с вряща вода, кожите се отлепват, нарязват на кубчета.
  6. В тиган, загрейте маслото, сложете лука и преминете, докато не прозрачно.
  7. Добавете доматите и гответе за няколко минути.
  8. Разстилайте зелените, чесън и пипер, разбърквайте.
  9. Поставете боб, сол, сложете подправките и задушете за около 5 минути.
  10. Накрая добавете гайките, разбъркайте и оставете да стоят 5 минути под капака.

Пиле със зелен фасул

Струнните бобчета съвпадат перфектно с много продукти, с месо. Особено добър е дует с нежно пилешко месо. Струнните бобчета с пилешки гърди, спанак и домати са много леки, не висококалорични, но в същото време задоволяващо ястие. Той се приготвя просто - 25 минути, а храната е готова!

съставки:

подготовка

  1. Пилето се нарязва на парчета, пържено до руж, след което се поставят подправки и сол.
  2. Добавете варени бобчета и гответе за още 5 минути.
  3. Разстилайте нарязаните чери домати и нарязания спанак.
  4. Задушете под капака за 5 минути.

Корен низ фасул

Струните боб, чиито рецепти са изключително разнообразни, се използват и в кухнята на изток. Ястието от рецептата по-долу определено е за любителите на пикантна храна, защото ще говорим за това как да готвя низ боб със сусам на корейски.

съставки:

подготовка

  1. Фасулът се варят и след това се хвърлят обратно в гевгира.
  2. Добавете моркови, минавайки през кошница за салати на корейски и натрошена преса за чесън.
  3. Налейте в масло, оцет, сложете подправки, захар на вкус и разбъркайте добре.
  4. Сложете корейската салата на студено, нарязаният боб ще бъде готов за няколко часа.
  5. При сервиране обърнете внимание на съдовете със сусам.

Струнен боб с гъби - рецепта

Струнните боб с гъби и пиле са отлична възможност за обилен обяд или вечеря. Вместо шампанско можете да използвате други гъби. От определеното количество продукти се получават 2 порции. Вместо пиле филе, можете да използвате друго месо, но след това времето за готвене може да се увеличи.

съставки:

подготовка

  1. Шампионът е нарязан на 4 части, филетата са нарязани на кубчета.
  2. Лук и чесън са смлени.
  3. В тигана, загрейте маслото, поставете пиле и гъби в него.
  4. Минути през 5 счупени чесън, лук, добавете подправки и сол.
  5. Сварете, докато пилето не е готово, добавете варено зърното и разбъркайте.

Омлет с боб

А низ боб с едно яйце е отличен тандем. В този случай ще говорим за това как да подготвим омлет с добавянето на тези полезни зелени шушулки. Рецептата използва замразен продукт. Е, ако има боб, то също ще работи. Само тогава тиганът трябва да бъде омаслен.

съставки:

подготовка

  1. В тиган без петрол най-напред лежеше грах и боб.
  2. Разбийте яйцата, изсипете млякото, сложете подправките и добавете сол.
  3. Когато зеленчуците леко се разтопи и водата се изсипва в тигана, яйчната смес се излива.
  4. При бавен огън гответе за около 3 минути, след това нанесете черичните домати, нарязани на плочи, покрийте с капак и донесете готовност.

Струнен боб във фурната

Струнните бобчета от аспержи, чиито рецепти са широко представени, ще се окажат много вкусни и ароматни, ако са изпечени със сирене. Пикантното ястие ще даде смес от лимон и чесън, която ще бъде напоена с боб преди печене. От подправките в този случай, италианските билки ще се поберат добре.

съставки:

подготовка

  1. В тигана изсипете маслото, нанесете нарязания чесън и изпържете до червено.
  2. Фасулът се вари 5 минути, водата се отцежда и продуктът се поставя в мухъл.
  3. Налейте на върха лимонов сок, чесново масло, подправка подправки.
  4. При 200 градуса печете 15 минути.
  5. Поръсете с настъргано сирене и поставете във фурната.
  6. След 5 минути зърнените бобове за гарнитура ще бъдат готови за сервиране.

Струнен боб в мулти-марка

Струнните боб, интересни рецепти от които са много разнообразни, са подготвени и оригинални. То е варено, пържено, задушено и изпечено. Приготвените в многообразие храни излизат много апетитни и това ястие не е изключение. Струнен боб с месо в мулти-марка - това е подхранващо и много вкусно.

съставки:

подготовка

  1. В купата multivarki излейте маслото, затоплете го в "Hot".
  2. Поставих лък в купа, нарязан на пръстени и подправен с подправки.
  3. Когато лукът е омекнат, разстилайте нарязаните моркови.
  4. Добавете натрошен чесън и разбъркайте.
  5. Разстелете доматеното пюре, добавете сол и поставете боб.
  6. Разбъркайте добре и гответе в режим "Закаляване" за 40 минути.