Да се яде кюфтета с картофено пюре със сигурност е вкусно и добро. Но ако, същата каша, и се пече с мляно месо във фурната, вие получавате вкусна готварска печка, от която не можете да я издърпате. В крайна сметка, как да не се върти, но във фурната вкусва по-добре! Въпреки че в кухнята има мулти-маркер, можете да готвите в него не по-малко вкусно ястие. Следват две чудесни рецепти на готвене от картофено пюре картофи с мляно месо, което подробно как да го направите.
Печена картофена каша с мляно месо в пещ
съставки:
- картофи - 900 г;
- масло (82.5%) - 120 g;
- яйца - 2 броя;
- пипер, сол - на вкус;
- лук (среден) - 2 бр.;
- пилешко брашно - 300 г;
- мляно свинско - 300 г;
- растително масло - 30-40 ml;
- крем (32%) - 80 ml;
- майонеза (67%) - 100 ml;
- твърдо сирене - 120 гр.
подготовка
Нарязани белени картофи, които не са големи, и пълнихме залива с топла вода, сложихме го на печката и го приготвихме, докато не бъде готова. След като обърнете картофите в пюре с добавка на добро масло. Караме яйцата тук, но ги разбиваме с картофи, вече с помощта на миксер, за едно хомогенно пюре.
В тавата за пържене, с вече нагрятата мазнина, разпространяваме свинското месо и като започне да пуска сока, добавяме пилето. Ние ги смесваме и ги запържваме, добавяйки малко и пипер. Както ще видим, това сирене скоро ще бъде готово, ще разпрострем към него ситно нарязан лук и ще изпържим всичко до готовност.
Форма за по-нататъшно изпичане изобилства от маслото и се разпространява на дъното на мляно месо, а като втори слой се разпространява под формата на картофено пюре. Смесете крема с майонеза и ситно настърганото сирене, разбърквайте и изсипете пюрето. Поставяме формата във фурната, нагрята до 185 градуса, и я получаваме за 35 минути.
Готвене от картофено пюре и мляно месо в мултивариантна
съставки:
- картоф - 800-900 g;
- пилешки яйца - 2 броя;
- пипер, сол - на вкус;
- лук - 3 бр.;
- моркови (големи) - 1 брой;
- зелени копър - 15 г;
- растително масло - 80 ml;
- масло - 25-30 g;
- майонеза - 90 г;
- заквасена сметана - 90 гр.
подготовка
По обичайния начин отстранете сварените картофи с добавените яйца, докато не се налеят.
Половината от растителното масло се изсипва в тиган и започваме да печем на него мляно свинско до пълна готовност.
В тиган с останалото масло се пържи, докато готовите се нарязват на малки кубчета лук с настъргани моркови. Това печено е разделено на две: една половина е изложена на мляно месо, втората в пюре и смесена отделно. Също така споделяйте и ситно нарязани зеленчуци от копър.
Имаме купа мултиварка, смазваме я с масло, а след това слагаме слоеве от готвене под формата на затворен пай в него: картофено пюре, мляно месо, картофено пюре. От горе, равномерно излейте всичко, смесете заедно сметаната с майонеза и печете ястието за 55 минути, включително режим "Печене".