Правилното хранене винаги е един от компонентите на здравето. При някои заболявания лекарите препоръчват използването на специални диети, които насърчават бързото възстановяване или подобряват здравето. Такива заболявания включват артроза, при която се препоръчва специално меню. Терапията за артроза влияе положително на състоянието на организма и помага да се преодолее болестта, като се намали нейният разрушителен ефект до минимум.
Правилното хранене с артроза
Диетата, която осигурява прием на необходимото и достатъчно количество енергия в тялото, е балансирана и разнообразна. Трябва да се вземе предвид общото състояние на пациента и характеристиките на хода на заболяването. Основното изискване: храненето за артрит и ставна артроза трябва да се насити с хранителни вещества и влага, което предотвратява осификацията на ставите и позволява по-голяма мобилност и по-нисък праг на болката.
Какво можете да ядете със ставна артроза?
За да се оптимизира процесът на излекуване, е необходимо да се знае какво може да се консумира с артроза и от чиято употреба заслужава да се въздържи. Списъкът на продуктите, разрешени за терапевтично хранене, е доста широк, което позволява пълно хранене по време на лечението и осигурява необходимост от жизненоважни вещества. Диета за артроза препоръчва:
- месо от пуйка или пиле, насищане на тялото с протеин;
- морска мастна риба, богата на киселини Омега-3;
- пресни зеленчуци и млечни продукти, осигуряващи доставката на калций;
- Всички видове ядки, ленено семе и масло, наситени с витамин Е;
- хайвер и ръжен хляб - източници на въглехидрати;
- натурални сокове, зеленчуци и плодове, доставящи витамини на тялото;
- Бобови растения, богати на растителен протеин
- масло - доставчикът на мазнини.
Какво не може да се яде със ставна артроза?
Има и списък, запознаване с което ви позволява да разберете, че не можете да ядете с артроза. Те не са от полза, не допринасят за подобряване на състоянието на пациента и са източници на "бързи въглехидрати", чието потребление води до увеличаване на теглото и влошаване на заболяването. За да се ускори възстановяването, е необходимо да се изключи от диетата:
- всякакви сладкарски изделия, включително сладкиши и сладкиши;
- буци и бисквити;
- прясно изпечен пшеничен хляб;
- сладолед и десерти, приготвени на базата на пълномаслено мляко и сметана;
- продукти с добавяне на шоколад;
- продукти за бързо хранене;
- солени ядки, чипс, бисквити, тостове;
- сладка сода;
- силни напитки (чай и кафе);
- пикантни подправки и сосове, особено майонеза;
- осоляване и пушено месо;
- мастни млечни продукти;
- алкохол с всякаква сила.
Диета за артроза на ставите
Диетичното хранене не е лекарство, но може да има благоприятен ефект върху ефективността на лечението и да ускори процеса на възстановяване, тъй като осигурява приемането на жизненоважни вещества, предпазвайки от агресивните ефекти на другите, като елиминира ненужното от менюто. Храненето за артроза означава да осигури на тялото цял комплекс от витамини и микронутриенти.
Меню на храната за артроза
Широката гама от продукти, включени в списъка с позволените за диета за артроза, ви дава възможност да направите разнообразни менюта, които въпреки ограниченията ще осигурят активност, запълване с енергия и подобряване на положителното въздействие на набор от мерки, насочени към лечение на болестта и ранно възстановяване. Храненето за ставна артроза предполага фракциониране и предлага следното меню:
- веднага след повдигане е необходимо да се пие една малка глътка от чаша чиста вода, след това прясно изцеден оранжев или нар сок;
- закуска (20-30 минути след получаването на сок): кайсии, приготвени на вода с малко количество масло, извара, продукти от кисело мляко, несолцово сирене, меки варени яйца, бъркани яйца, зелен чай, бисквити;
- втора закуска: плодове, кисели млечни продукти, ядки;
- обяд: супи от зеленчуци и зърнени храни, ястия с пара, месо, варена или печена риба, зеленчукови салати и задушени, задушени зеленчуци;
- следобедна закуска: плодове, компоти, желе, желе, пяна с бисквити, сухи бисквити или хляб;
- зеленчукови салати, задушени, задушени зеленчуци, ястия от извара; не силен чай.
Мога ли да гладувам за артроза?
Въпросът за гладуването с артроза директно зависи от теглото на пациента. Ако се забелязва излишъкът му, лекарят прави препоръки за намаляването му, което ще облекчи и намали болката в ставите. В този случай най-често не става въпрос за твърд глад, а за диета: ограничаване на приема на определени храни и намаляване на размера на порциите. Лечебният глад с артроза се извършва под наблюдението на лекуващия лекар. В някои случаи по принцип е строго забранено.
Мога ли да пия с артроза?
Въпросът за пиенето по време на заболяване може да се разглежда в два аспекта: когато става дума за питейна вода; върху приема на други течности, включително алкохол. Обикновена вода за артроза трябва да се пие! В противен случай костите стават по-крехки и съединителната тъкан е "варова", което води до намаляване на мобилността на ставите и тяхната деформация. За да насищате тялото с влага на ден, е необходимо да пиете от 2 до 3 литра вода.
Ако става дума за алкохолни напитки, не се препоръчва да се консумират. Остеоартрит и алкохол са несъвместими и забранени по време на приемането на лекарства, които може да са несъвместими с алкохола. Що се отнася до алкохолните тинктури на глог , морско брашно, кофре, те се използват най-често за използване на открито и нямат значителен отрицателен ефект.