Много хора обичат различни морски дарове и често ги включват в храната си . Такава храна е не само вкусна, но и полезна! Познавайки свойствата на различните видове морски обитатели, можете да ги добавите по-съзнателно към менюто си. В тази статия ще разгледаме колко полезни са скаридите.
Полезно ли е да ядете скариди?
Скариди е отличен източник на протеин, който често се губи за съвременните хора. За 100 грама скариди са необходими 18,2 грама протеин, а мазнините в тях са само 2,2 грама. Това свойство прави скаридите уникален, полезен продукт за спортистите, както и за всички, които следват фигурата си.
В допълнение, скаридата съдържа много витамини и минерали от вида B, като флуорид, натрий, калий, калций и фосфор, както и някои други. Съставът им е пълен с полиненаситени мастни киселини, които не се срещат във всеки продукт.
Предвид състава на тези морски дарове, можем със сигурност да кажем, че скаридите са невероятно полезни и, разбира се, могат да бъдат включени в храната на всеки, който няма индивидуална непоносимост.
Кои скариди са по-полезни?
На нашите рафтове има два вида скариди - малки и големи. Малките се отнасят за хладнокръвни, големи към топлокръвни. Въпреки че по-големите изглеждат по-ефективни, малката версия е много по-полезна за човешкото тяло, тъй като може да спести повече хранителни вещества.
Предимствата на скариди
Скариди са полезни както като възстановителни, така и като имуномодулатори, защото съдържат толкова много ценни вещества. Освен това редовното използване на скариди прави косата, кожата и ноктите много по-здрави и по-красиви, защото тези морски дарове са източник на витамин В. Смята се, че скаридите помагат бързо да се лекува астма и бронхит, да се подобри общото здраве и да се повиши жизнеността.