Как вкусно да готвя картофите?

По-голямата част от картофите са вторият хляб. Той се приготвя по различни начини като странично ястие. Той също е част от много ястия. И сега ще ви кажа колко вкусно е да готвяте картофи в тенджера.

Как да готвя вкусни картофи?

съставки:

подготовка

Картофените клубени се почистват и се измиват добре. Нарежете го на парчета, напълнете го с вода и го оставете да седне за 10 минути. След това източваме тази вода, поставяме картофи в тенджера и я изливаме с вода. Осоляване, сложихме обелени чесънчета чесън. За да кипнем, ние довеждаме до висока температура, след това го намаляваме, покриваме тигана с капак и го довеждаме до готовност. Течността се изцежда, изсипва се в сварено мляко и каши картофите в пюре. След това слагаме масло и смесете добре. Ако искате да получите буйна маса, тогава картофените пюрета могат да бъдат бити с миксер.

Колко вкусно да готвя цели картофи?

съставки:

подготовка

Моите картофи, почистете го, поставете го в тенджера, напълнете го с вода и го поставете на печка. След варене добавете сол. За аромат във вода, можете да поставите лаврови листа или обелени чесънки. Когато картофите се приготвят, водата се отцежда, картофите се поставят върху чиния, изсипват се с разтопено масло и нарязват настърганите зеленчуци.

Ако се интересувате от това как да свалите картофи с парчета, можете безопасно да използвате тази рецепта. Технологията е същата.

Колко вкусно е да готвите младите картофи?

съставки:

подготовка

Ние отлепваме младите картофи от кожата. Можете да го направите с нож, но това е доста дълъг процес. Много по-лесно е да направите това с метална четка за съдовете. Ако картофите са плитки, то ние ги оставяме изцяло, но ако това е голямо, ние го нарязаме на няколко части. Ние го слагаме в кипяща вода, която трябва да покрие картофи с около 2 см, ако искате да получите повече варени картофи, тогава трябва да сол близо до края на готвенето. Капакът на тенджерата по време на процеса трябва да бъде леко открепен. Когато картофите са готови, водата се отцежда, слага се масло, натрошени билки. Покрийте тигана с капак и го разклатете няколко пъти.

Как вкусно да се готвят картофи в униформа?

съставки:

подготовка

Картофите не се почистват, а просто се измиват добре. Спускаме го във вряща вода. Водата е толкова голяма, че всички картофи са потопени в нея и още 1-2 см отгоре. И така, когато при готвене не се спука кожата, изсипва се във вода малко лимонов сок. Също така, изливаме малко вода. След като водата с картофи отново кипи, огънят се намалява до средно и готвене за около 35 минути. След това сваряваме врялата вода и слагаме картофите в студена вода за няколко секунди. Благодарение на тази проста процедура картофите ще бъдат лесни за почистване.