Как да готвя грог?

Грог е алкохолна напитка, произведена от ром или коняк, която след това се разрежда с гореща вода с добавяне на захар, лимонов сок, канела и други подправки. Нека помислим с вас как да готвя грог у дома.

Класическата рецепта Grog

съставки:

варена вода - 400 ml;
тъмно ром - 200 мл;
захар - 4 ч.л.
лимон - 2 бр.

подготовка

Нека да разберем как да направим грог. Изсипете водата в тавата, поставете я върху печката и я загрейте. Екструдирайте сока от лимоните, намалете топлината, изсипете рома с тънка струя и поставете захарта. Сместа се вари още 2-3 минути, за да се разтворят напълно захарните кристали, като се разбърква непрекъснато със шпатула. След това извадете тигана от чинията и го изсипете в чаши. За да пиете грог с ром е необходимо само в горещ вид от бавни глътки, че да не изгори гърлото.

Грог рецепта с подправки

съставки:

коняк - 60 ml;
лимонов сок - 40 ml;
горещ чай - 60 ml;
захар - 1 чаена лъжичка;
карамфил - 2 бр.;
канела - 1 пръчка.

подготовка

За да си вземете напитка, вземаме прясно приготвен чай, изсипваме го в кофа и го задушаваме. След това изхвърляме захар, карамфил, канела, изсипваме малко коняк, довеждаме до възпаление и веднага го изваждаме от огъня. След това покрийте напитката с капак, оставете я да варете в продължение на 10-15 минути, след това изсипете в чаша и я поднесете на масата.

Цитрусов грог

съставки:

лек ром - 90 мл;
лимонов сок - 50 ml;
сироп от нар - 45 ml;
портокалов сок - 30 ml;
лед - за подаване;
Лимон или консервирани череши - за декорация.

подготовка

Ром се изсипва в шейкър, добавете сироп от нар, лимон и портокалови сокове, разклаща се добре. В дъното на чашата изсипваме натрошения лед и внимателно изсипваме получената напитка, като използваме фуния. Леко го разклатете, за да разпределите леда равномерно върху стъклото, и внимателно го извадете без остри бучета. Сервираме готовия грог с слама, пробита през лимонов пръстен или две консервирани череши.