Търсите ли прост, бърз и вкусен десерт за чай? Пригответе бързия маникюм във фурната и успехът ви е гарантиран.
Непроменена връзка на манната е грисът, който в компания с различни млечни продукти във всяка рецепта се проявява по нов начин. Mannick може да бъде приготвен с добавяне на брашно и без него, да се получат отново различни вкусови качества на десерт.
Mannick може да се сервира просто като пай, поръсена с пудра захар или нарязана на половина и намазана с конфитюр или по-изящен крем, като по този начин се получава домашна торта.
Как да се пекат маник в пещ на кефир - рецепта?
съставки:
- кефир - 260 ml;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 2 броя;
- Пшенично брашно - 155 г;
- Масло - 110 г;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 190 g;
- сол - щипка.
подготовка
Когато приготвяте маникюра, изсипете грис с кефир при стайна температура и оставете за един час. Когато времето, заделено за мангата, се доближава до края, разтрийте омекотеното масло със захар, след което яжте яйцата и калнете, докато станат гладки. Сега сменете тестото, което е набъбнало в кефир, и го разбъркайте добре и разбъркайте малки количества брашно, пресято през цедка, смесена с бакпулвер и сол. Ако желаете, можете да добавите малко ванилия за вкус в тестото.
Сега сложете готовото тесто за маник в масло с масло и го поставете на средното ниво, нагрято до 185 градуса на фурната предварително. След около четиридесет минути маникът ще се изчерви. Но готовността все още е по-добра за проверка на точността на клечката за зъби и, ако е необходимо, удължи времето за готвене.
Как да готвя маник в пещ на заквасена сметана?
съставки:
- заквасена сметана - 250 г;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 2 броя;
- масло за смазване на матрицата;
- сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
- хляб трохи - 1 супена лъжица. лъжица;
- гранулирана захар - 180 g;
- прахова захар за декорация.
подготовка
В дълбока купа смесете грис, заквасена сметана и гранулирана захар, след това добавете малко бита яйца, разбъркайте добре и оставете за един час да се надуе. След като изтече времето, добавете содата и я разбъркайте добре. Сега омесваме тавата с масло, слагаме тестото в нея и я поставяме на средното ниво на отопляемата фурна. Температурният режим за готвене манна на заквасена сметана е на 190 градуса, а времето за готвене е 30 минути. По време на печенето фурната не се отваря, но след изтичането на времето проверяваме готовността на клечката за зъби и, ако е необходимо, включете фурната още 10 минути.
Как да готвя вкусен маникум във фурната на мляко с извара - рецепта?
съставки:
- мляко - 125 мл;
- извара - 220 г;
- грис - 195 г;
- пилешки яйца - 3 броя;
- пшенично брашно - 80 г;
- ванилова захар - 20 g;
- прах за печене - 10 g;
- гранулирана захар - 190 g;
- масло за смазване на матрицата;
подготовка
Накиснете грис в малко загрято мляко и оставете в продължение на двадесет или тридесет минути. След това добавете малко разбито яйце в отделен контейнер за захарна тръстика, пресято и смесено с бакпулвер и ванилия захарно брашно, настъргано извара и всичко се разбърква, докато се получи гладко и гладко тесто. Сега го поставете в предварително омаслена форма и поставете в предварително загрята до 185 градуса фурна. След около тридесет минути ще бъде готов вкусен и нежен маникюр. След охлаждане го преместваме в съд и го разтриваме със захар на прах.