Кашкавал за вино за сирене със сушени кайсии - рецепта

Рецепти за извара на къна има огромно количество и всички те, без съмнение, заслужават внимание. В тази статия ще добавим към вашата колекция от рецепти едно извара с изсушени кайсии, което е елементарно проста при готвене и се харесва от потребители от различни възрасти.

Вино какао на сирене със сушени кайсии и стафиди

Разнообразна извара с изсушени кайсии може да бъде почти всяка сладка добавка. Избрахме стафиди , но при желание може да бъде заменено с захаросани плодове, дати, сушени банани или ананас.

съставки:

подготовка

Сухите плодове се измиват и, ако е необходимо, ако са твърде твърди, се задуха с вряща вода в продължение на 5-7 минути. Подути кайсии, нарязани на големи парчета, и стафиди остават цели.

Кашкавал за вино със сирене или вилица с миксер. Добавете към изварата маса, сметана със захарни яйца, заквасена сметана, пресято брашно и щипка сол. Омесваме базата за нашия готвене. Последователността на завършената маса трябва да прилича на нежна тесто за сирници. Смесете изварата с готовите сушени плодове и ги сложете в предварително изпечена тава.

Сложете готвене в предварително загрята до 180 градусова фурна за 40-45 минути. След като изтече времето, леко охлаждаме ястието и го украсяваме по свое усмотрение. Допълнение на готвене може да служи като пудра захар, конфитюр или бита със захарна заквасена сметана.

Кухненската касета със сушени кайсии е лесно подготвена и в многообразна форма. За да направите това, поставете готовата маса в смазана купа на устройството и задайте режим "Печене" за 45-50 минути.

Как да приготвим извара с изсушени кайсии?

съставки:

подготовка

Изсипете грис с кефир или кисело мляко при стайна температура в продължение на 30 минути. Разделяме яйцата в жълтъци и бели: побеждаваме жълтъците със захар с бяла захар и разбиваме белите до меки върхове.

Изварата се пребива с блендер или се шлифова през сито, така че готвенето да е хомогенно, без бучки. Добавете към извара манго, бакпулвер, жълтъци и нарязани сушени кайсии. Разбъркайте внимателно масата и добавете въздушни протеини към нея, внимателно ги разбъркайте в тестото с шпатула, така че кайсията да не се уталожи по време на печенето.

Сега изсипваме изварата в маслената партида за печене и я слагаме в предварително загрята до 180 градусова фурна за 40-45 минути.

Кюфтета за извара с изсушени кайсии

Хранителната кутия се оказва невероятно нежна, защото поради липсата на брашно плътността му намалява, а белтъците се прибавят към бетона. Друга вкусна рецепта за менюто по време на хранене.

съставки:

подготовка

Подготовката на основата за този съд ще отнеме няколко секунди. Потопете нискомаслено извара с блендер, докато гладкото. Яйцата са разделени на жълтъци и протеини: жълтъците са смляни със захар, белите се бият до меки върхове. Добавете екстракта от ванилия към жълтъците и изсипете сместа до извара.

Разбъркваме масата до хомогенност, прибавяме сушени кайсии и внимателно влагаме бялото яйце. След като масата стане хомогенна - я слагаме в съда за печене и я слагаме в предварително загрята фурна за 180 минути в продължение на 25-30 минути. Сервираме готвене до горещата маса.