Ако не смятате да работите с теста с вашия скейт, тогава започнете да овладявате подготовката за печене е най-добре от рецептата за къси сладкиши. Особено бързо и лесно се готви с миксер. Най-малко караница, малко време и на масата ви ще бъде десерт с лека и ронлива пясъчна основа. Как да се пекат пясъчни торти за тортата и как да ги допълним, ще кажем в следните рецепти.
Кейк от къси сладкиши с кондензирано мляко
Кондензираното мляко е най-доброто и едно от най-простите добавки към десерти. На базата на варено кондензирано мляко можете да направите огромно количество кремове, но ако нямате достатъчно време, дори и обикновеният слой кондензирано мляко ще направи салатите още по-вкусни.
съставки:
- масло - 265 g;
- яйца (жълтъци) - 3 броя;
- гранулирана захар - 85 g;
- брашно - 365 g;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- варено кондензирано мляко - 435 гр.
подготовка
Рецептата за сладкишът за тази торта не може да се нарече класическа, тя е малко по-пищна и по-влажна от обикновените питки, благодарение на факта, че рецептата използва яйца и меко масло.
Първо превръщайте жълтъците и гранулирана захар в бяла кремообразна смес. Сместа от яйцата се смесва с омекотеното масло и се изсипва в сухите съставки. Когато тестото е сглобено в кола, го разделете на половина, извадете го и го поставете на две покрити пергаментни тави за печене. Пясъчните торти за тортата трябва да се пекат за около 15 минути при 180 градуса.
Едва ли охладените торти се разделят на половина и всеки от тях се смазва с кондензирано мляко. Поставете тортите на купчина една върху друга и оставете тортата на хладно за един час.
Кейк от сладка царевица с плодове
Като пълнене за торти можете да използвате конфитюр, сладко или пресни плодове, например всички налични ябълки.
съставки:
За теста:
- гранулирана захар - 145 g;
- крем - 45 мл;
- брашно - 570 g;
- масло (омекотено) - 245 g;
- бакпулвер - 3 ч.л.
За пълнене:
- ябълки - 1,9 кг;
- гранулирана захар - 75 g;
- сок от един лимон;
- канела - 1 чаена лъжичка.
подготовка
Поставете всички съставки в купата на машината за приготвяне на храна и разбъркайте, докато се превърнат в хомогенно тесто.
За да направите пълненето, ябълките трябва да бъдат почистени и произволно нарязани, покрити със захар, добавете цитрусов сок и канела. Пригответе ябълките, докато не се объркат.
Разстилайте охладения пълнеж между двата торта, сгънете ги и покрийте третата. Оставете тортата от късото сладкарство в хладилника за един час, преди да сервирате.