Разбира се, всеки диетолог ще хване главата си само за споменаването на такава нездравословна комбинация. Но е трудно да излезе с вкусна топла закуска за бира. Така че понякога ние все още се отдадете на себе си с близки и приятели на тази вредна сладка!
Рецепти за колбаси във бекон във фурната
съставки:
- колбаси - 500 г;
- бекон пушено - 150 г;
- кафява захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- пипер кайен - на вкус.
подготовка
Извадете колбасите от защитното фолио. Беконът се нарязва на тънки дълги резени. Смесете кафявата захар с пикантната лют червен пипер. Всеки колбас, обвит с бекон, валцуван в захар и нарязан на дървени шишчета - на няколко парчета. Разстилката sosiskochki на решетката се загрява до 180 градуса фурна и кафяво. Сервираме се горещо.
Колбаси с бекон на тиган
съставки:
- колбаси - 12 броя;
- бекон - 100 g;
- растително масло - 1 чаена лъжичка;
- розмарин - 12 клона.
За сос:
- домати - 4 бр.;
- лук червен Кримска - 1 бр.;
- гореща люта чушка - 1 бр.;
- чесън - 2 зъба;
- захар - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- балсамов оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер прясно смлян - на вкус.
подготовка
Първо, подгответе соса. За да направите това, поставете покрит с фолио лист, домати, филийки лук и обелен чесън. Ние също така добавяме към тях пикантен пипер, нарязан на половина и семена от семената. Поръсете зеленчуците с масло и се печете в предварително загрята фурна до 180 градуса, докато мекото. След това свалете домати от кожата, поставете всички зеленчуци в блендер и превъртете в пюре. Добавяме масло, оцет, захар и сол. Завъртете отново, докато гладко. Този сос може да се съхранява в хладилника в продължение на няколко дни.
С колбасите премахваме филма и го разделяме на 3 части. Всеки обвива в тънък парче бекон и низ на 3 парчета по клоните на розмарина. Поставяме се на тиган, нагряван с масло, и се запържваме от двете страни на червеникава кора. Готовите колбаси могат да останат известно време на хартиени салфетки, за да се позволи излишната мазнина да се отцеди. И ние служим на масата със зелена салата, пресни зеленчуци и доматен доматен сос .
Как да готвя колбаси в бекон и сирене?
съставки:
- колбаси - 15 броя;
- сирене за тост - 5 бр.;
- бекон - 200 g;
- горчица - 5 чаени лъжички.
подготовка
Нарязваме сирене на 3 ленти. Всеки колбас първо се покрива с горчица , след това се увива със сирене, а отгоре - парче бекон. Ние поправяме всичко с помощта на клечки за зъби. Сложихме сосискочките на палета, предварително намазани, и ги изпратихме на предварително загрята 220 градусова фурна само за 10 минути.