Решихте да отслабнете, използвайки като допълнително средство за джинджифил, но не знаете рецепти с него? Ще разгледаме разнообразие от възможности за подготовка на корена на джинджифила и ще получите най-различни, оригинални и уникални вкусове дори и на вече познатите ястия.
Мариновани корен от джинджифил: начини на готвене
Като правило ядем джинджифил с японски ястия - суши или ролки. Въпреки това, тази добавка е универсална, може да украси салатите, да я добави към чинията към месо и рибни ястия. Колкото по-често включвате тази пикантна добавка в менюто си, толкова повече метаболизма ви ще работи.
Разбира се, киселият джинджифил може да бъде закупен, но за тези, които предпочитат всичко домашно, има няколко рецепти, с които можете да мариновавате корена у дома, като използвате компоненти, които могат да се намерят във всеки добър супермаркет.
Класически джинджифил
съставки:
- корен от джинджифил - 200 г;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- захар - 3 ч.л.
- оцет (вино или ориз) - 1 супена лъжица;
- соев сос - 1 ч.л.
- вода - 0.5 литра.
подготовка
Коренът на джинджифила е обелен, нарязан на тънки филийки (за целта е удобно да се използва зеленчука или нож за зеле). Изсипете парчетата със студена вода, затоплете, охладете. По това време, направете марината: Смесете оцет, соев сос, сол и захар, заври. Джинджифил изсипете водата, изсипете маринатата, оставете в хладилника под капака в продължение на 3 дни. След това може да се яде.
Обикновен пикантен джинджифил
съставки:
- корен на джинджифил - 500 g;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- захар - 3,5 супени лъжици;
- оцетен оцет - 1 елемент;
- вода - 2 литра.
подготовка
Коренът на джинджифила е обелен, нарязан на тънки филийки (за целта е удобно да се използва зеленчука или нож за зеле). Сварете 2 литра вода с лъжица сол, изсипете нарязания джинджифил с този разтвор в продължение на 5-7 минути. Изцедете водата, оставяйки 0,5 чаши за марината. В тази вода, добавете чаша оцет оцет, 3,5 супени лъжици. лъжица захар, разбъркайте добре. Джинджифил поставя в буркан и се налива марината. На следващия ден джинджифилът е готов!
Основното нещо е, че храната ви остава вкусна и разнообразна - това е незаменимо условие за хармонично отслабване! Избягвайте мазни, сладки и брашни храни, а дори и малко количество пикантен джинджифил ще бъде достатъчно, за да ускорите загубата на тегло.
Корен на джинджифил за загуба на тегло: рецепти
Не е тайна, че един вид корен от джинджифил не вкусва като всеки. Вероятно ще намерите най-малко една или две заявления за себе си, в които джинджифил ще ви хареса перфектно.
Говеждо пикантни печени
съставки:
- говеждо - 0,6-0,8 кг;
- соев сос - 75 ml;
- вода 125 ml;
- Настърган джинджифил - 1 супена лъжица.
- чесън - 1 карамфил;
- зелени - 1 куп;
- пипер, сол - на вкус.
подготовка
В отделна купа смесете всички съставки за марината, предварително ги нарязвайте. Свалете едно парче говеждо в марината, покрийте, оставете за 1-2 часа. След това поставете говеждото месо в ръкава за печене, внимателно фиксирайте краищата, отгоре в торбата, направете няколко малки пробиви за изхода за въздух. Печете във фурната за 40-60 минути при температура от 200 градуса. Това ястие е вкусно, горещо и студено.
Проста салата с джинджифил
съставки:
- скариди, обелени - 1 стъкло;
- зеле Пекин - 300 г;
- Варено яйце - 2 бр.;
- джинджифил настърган - 1-2 ч.л .;
- сок от една трета от лимон;
- 2 супени лъжици. лъжици соев сос;
- сол, пипер на вкус.
подготовка
Скариди, смесени с нарязано зеле и яйца, смесват всички други съставки и сезон салата.
Ако желаете, коренът на джинджифил в рецепти може да се използва доста често, ако ви харесва вкусът му. Добавете я в месни и зеленчукови ястия и се насладете на актуалния им вкус!