Вечерята трябва да включва леки ястия, които се абсорбират добре и бързо. Какво лека салата да готви за вечеря, прочетете по-долу.
Лесна салата за вечеря със зеленчуци и ябълки
съставки:
- зеленово зеле - 300 грама;
- горчица в боб - 20 г;
- оцет - 5 ml;
- репичка - 140 г;
- ябълка сладка и кисела - 1 бр.;
- естествен мед - 1 чаена лъжичка;
- корен от джинджифил - 20 г;
- сол;
- зехтин.
подготовка
Зелето се раздробява с тънки сламки. Ябълка нарязани с дълги ивици и нагоре с лимонов сок. Репички също раздробява слама. Ние комбинираме горчица с масло в отделна купа - това ще бъде нашето зареждане с гориво. Добавете оцета, меда и разбъркайте добре. Поставете всички съставки в дълбок контейнер. Джинджифилът се почиства, натрошава се с малко ренде и се изпраща в салата. Добавете зареждане с гориво и разбъркайте добре.
Вкусна светла салата за вечеря
съставки:
- големи варени и замразени скариди - 6 бр.;
- грейпфрут - половина;
- зеле Пекин - 500 г;
- Кедрови ядки - 50 г;
- синапено зърно - 1 чаена лъжичка;
- смес от чушки;
- зехтин - 25 ml;
- сол.
подготовка
Тънки сламки печат зеле. Размразяване на скариди, добавете към зелето. Чистом грейпфрут, нарязваме го със слама, изпращаме го в салата. Осолете, пипер, поставете горчица, зехтин и разбъркайте добре. Свежа салата с скариди за вечеря, поръсена с борови ядки.
Лесна салата с оранжево за вечеря
съставки:
- оранжево - 1 брой;
- пилешка гърда - 200 г;
- ябълка сладка и кисела - 1 бр.;
- майонеза салата - 100 гр.
подготовка
Почистваме портокала от кората и костите. Предварително приготвена пилешка гърда, нарязана на парчета. Нарежете сламата в белена ябълка. Запълваме салатата със светла майонеза.
Лесна салата за вечеря без майонеза
съставки:
- краставица - 1 брой;
- гърди на пиле - 1 бр.;
- консервирана царевица - 40 г;
- маслини - 3 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- домати от гъсти сортове - 1 брой;
- листа от маруля - 3 броя;
- моркови - 1 брой;
- салата лук - 1 брой;
- сол;
- пипер;
- рафинирано растително масло - 35 мл.
подготовка
Готови сте да готвите пилешките филета. Нарязахме домати, лук - тънки зърна и краставици - полукръгли. Всяка маслина се нарязва на 3-4 пръстена. Пиле филе натрошени слама или кубчета. Прекарваме моркова през голям ренде. Свързваме всички съставки и изсипваме царевицата. Изсипваме салатата от растително масло и горчица. За да опитате сол, пипер и разбъркайте добре.